ვისკი ცნობად მზადდება ლუდის გამოხდით, მაგრამ ნებისმიერი დისტილატორი გეტყვით, რომ "ლუდი", რომელიც შედის პროდუქტში, ჯერ კიდევ არ ჰგავს კომერციულ ნივთებს, რომლებსაც თამაშში სვამთ. დღე.
შეუძლია თუ არა დისტილერიას ლუდის დამზადება?
დღეს, სახელმწიფო ამაყობს 138 ხელნაკეთი დისტილერიით, რომლებიც ლიცენზირებულია კანონის შესაბამისად, რაც კალიფორნიას აძლევს უფრო მეტ დისტილერიას, ვიდრე ნებისმიერ სხვა შტატს. „ხელოსნობის გამოხდა შეიძლება იყოს უზარმაზარი რამ კალიფორნიისთვის, ისეთივე დიდი, როგორც ხელნაკეთი ლუდი, თუ ისინი ამას სწორად აკეთებენ“, - ამბობს აპელსმიტი, ახლა ადვოკატი Pillsbury-ში საკრამენტოში.
რა განსხვავებაა დისტილერიასა და ლუდსახარშს შორის?
როგორც არსებითი სახელი, განსხვავება ლუდსახარშსა და დისტილერიას შორის
არის ის, რომ ლუდსახარში არის შენობა, სადაც იწარმოება ლუდი, ხოლო დისტილერია არის ადგილი, სადაც ხდება დისტილაცია, განსაკუთრებით ალკოჰოლური ალკოჰოლური სასმელების დისტილაცია.
რამდენს ამზადებენ ლუდის დისტილერები?
საშუალო ხელფასი დისტილატორისთვის არის $52,000 წელიწადში.
ვისკი მხოლოდ გამოხდილი ლუდია?
მე ათობითჯერ მომისმენია: ვისკი მხოლოდ გამოხდილი ლუდია. და ერთი გაგებით, ეს მართალია: ორივე მზადდება მარცვლეულის ფერმენტირებული ბადაგისაგან და თუ თქვენ გამოხდით (უიმედო) ლუდს, საბოლოოდ მიიღებთ ვისკის. ფაქტობრივად, უმეტესობა საერთოდ არ ადუღებს მაწონს. …
