2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
Root Simple-ში გამოქვეყნებული პოსტის მიხედვით, კიტრი უნდა ინახებოდეს ოთახის ტემპერატურაზე - არა მაცივარში. … ოთახის ტემპერატურაზე შენახვისას კიტრი აყვავდება და დიდხანს ძლებს. ინახება 50 გრადუსზე დაბალ ტემპერატურაზე, ისინი მიდრეკილნი არიან განვითარდეს „გამაცივებელი დაზიანებები“, მათ შორის, წყლით გაჟღენთილი ადგილები, ორმოები და დაჩქარებული გახრწნა.
როგორ ინახავთ მინი კიტრებს?
მენდელსონის მიხედვით, კიტრი საუკეთესოდ ინახება მაცივარში, როდესაც ისინი ცალკე ქაღალდის პირსახოცებშია გახვეული, სანამ ელვა შესაკრაში მოხვდება
- მოახვიეთ თითოეული კიტრი ინდივიდუალურად ქაღალდის პირსახოცებში.
- მოათავსეთ ისინი zip-top-ჩანთაში და მჭიდროდ დახურეთ.
- შეინახეთ მაცივარში ერთ კვირამდე.
რა არის კიტრის შესანახად საუკეთესო საშუალება?
როგორ შევინახოთ კიტრი, რათა დარჩეს ზედმეტი ხრაშუნა
- გაწმინდეთ ეს კუკები. როდესაც თქვენ მოიტანთ თქვენს კიტრს სახლში (ან აიღებთ მათ მოსავალს თქვენი ბაღიდან, იღბლიანი იხვი?), ამოიღეთ ისინი ნებისმიერი შეფუთვიდან (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) და ჩამოიბანეთ. …
- შეინახე მშრალი. …
- ჩადეთ ისინი ჩანთაში. …
- შეინახე ცივად, მაგრამ არც ისე ცივად.
რამდენ ხანს ძლებს მინი კიტრი?
ახალი კიტრი შეიძლება გაგრძელდეს დაახლოებით ორი კვირა თუ სწორად ინახება. ისინი შეიძლება იყოს ძალიან სპეციფიკური შენახვის ტემპერატურასთან დაკავშირებით, რომელიც ყველაზე დიდხანს ინახება 55 გრადუს F. (13 C.) ტემპერატურაზე. როდესაც შენახვის ტემპერატურა 40 გრადუსზე დაბალია.
როგორ შეგიძლიაუთხარით, ცუდია თუ არა კიტრი?
მაცივარში
გამოიყენეთ თქვენი ხუთი გრძნობიდან ორიოდე, რათა გაიგოთ, გაფუჭდა თუ არა მთელი კიტრი. თუ ის უფრო მკვრივია, ვიდრე მკვრივი, ეს ცუდია, მაგრამ თუ მხოლოდ ერთი ბოლოა რბილი, გაჭერით და მიირთვით მყარი ბოლო. თუ კანზე ობის გამონაყარი დაინახეთ, არ მიირთვათ იგი.
გირჩევთ:
უნდა იყოს თუ არა დუბონე მაცივარში?
ის მეტ-ნაკლებად იკავებს იგივე სათავე ადგილს და ჰაბიტატს, როგორც ვერმუტს. და როგორც ვერმუტის შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეინახოთ დუბონე გახსნის შემდეგ მაცივარში (თუნდაც გემო გაქრება რამდენიმე კვირაში). როგორ ინახავთ Dubonnet? რადგან Dubonnet-ს აქვს შედარებით დაბალი ალკოჰოლური შემცველობა (19 პროცენტი, ანუ 38 მტკიცებულება), მე ყოველთვის ვინახავ მას მაცივარში ბოთლის გახსნის შემდეგ (დაჟანგვის შენელებისთვის).
კეჩუპი უნდა იყოს მაცივარში?
კეტჩუპი უნდა ინახებოდეს მაცივარში? … „ბუნებრივი მჟავიანობის გამო, Heinz Ketchup სტაბილურია. თუმცა, გახსნის შემდეგ მის სტაბილურობაზე შეიძლება გავლენა იქონიოს შენახვის პირობებმა. ჩვენ გირჩევთ, რომ ეს პროდუქტი გაიხსნას მაცივარშიპროდუქტის საუკეთესო ხარისხის შესანარჩუნებლად.
უნდა იყოს თუ არა სამბალ ოელეკი მაცივარში?
გამოიყენეთ ეს ცეცხლოვანი სოუსი სუპის, წიწაკის, ფრის, ნუდლის კერძებისა და ტომატის სოუსის გასაუმჯობესებლად. ასევე შეგიძლიათ ჩართოთ მარინადებში. შეინახეთ სამბალ ოელეკის გახსნილი კონტეინერი მაცივარში, სადაც გაძლებს რამდენიმე თვე. სამბალი უნდა ინახებოდეს მაცივარში?
უნდა იყოს თუ არა რუტაბაგა მაცივარში?
Rutabagas ინახება თვეების განმავლობაში გრილ შესანახ ადგილას. ისინი კარგად ინახავენ პლასტმასის ჩანთებში მაცივარში ან ცივ სარდაფში. შეინახეთ რუტაბაგა უმი ხორცისგან და ხორცის წვენებისგან, რათა თავიდან აიცილოთ ჯვარედინი დაბინძურება. პილინგის წინ გარეცხეთ რუტაბაგა გრილი ან ოდნავ თბილი წყლით და ბოსტნეულის ფუნჯით.
ირლანდიური კრემის ლიქიორი უნდა იყოს მაცივარში?
მიუხედავად იმისა, რომ ირლანდიური კრემის შენახვა შეგიძლიათ საკუჭნაოში, მწარმოებლების უმეტესობა გვირჩევს მის შენახვას მაცივარში გახსნის შემდეგ. ასე უფრო დიდხანს შეინარჩუნებთ მის პირვანდელ გემოს. არასოდეს დატოვოთ ლიქიორი მაცივრის კარში. ირლანდიური კრემი ცუდად იქცევა, თუ მაცივარში არ ინახება?
