ოქსალატები არის ნაერთის სახეობა, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება მრავალფეროვან საკვებში, მათ შორის გარკვეული სახის ხილში, ბოსტნეულში, ლობიოში, თხილსა და მარცვლეულში. შარდის მეშვეობით ოქსალატის მაღალი დონის გამოყოფამ შეიძლება ხელი შეუწყოს კალციუმის ოქსალატის კენჭების წარმოქმნას.
როგორ გამოდევნით ოქსალატს თქვენი ორგანიზმიდან?
დალიეთ ბევრი წყალი, რათა დაეხმაროთ თქვენს ორგანიზმს ოქსალატების გამოდევნაში. საკმარისი კალციუმის მოხმარება, რომელიც აკავშირებს ოქსალატებს საჭმლის მონელების დროს. ნატრიუმის და შაქრის მიღების შეზღუდვა, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს თირკმელების კენჭების წარმოქმნას მაღალ დონეზე. C ვიტამინის რეკომენდებული რაოდენობით მიღებამ - ძალიან ბევრმა შეიძლება გაზარდოს ოქსილის მჟავას გამომუშავება თქვენს…
კვერცხში მაღალია ოქსალატებით?
შეზღუდეთ ძროხის, ღორის, კვერცხის, ყველისა და თევზის ხორცი, რადგან მათ შეუძლიათ გაზარდონ თირკმელების ქვების უმეტესი სახეობის შანსი. ვიტამინი C. ძალიან ბევრმა შეიძლება აიძულოს თქვენი ორგანიზმი ოქსალატის გამომუშავებას ასე რომ, არ მიიღოთ 500 მგ-ზე მეტი დღეში.
რა საკვები შეიცავს ოქსალატის მჟავას?
მაღალი ოქსალატის შემცველი საკვების მაგალითებია კარტოფილი, არაქისი, თხილი, ისპანახი, ჭარხალი, ჭარხლის მწვანილი, შოკოლადი, მაყვალი, კივი, ლეღვი, შავი ლობიო, წიწიბურა, კვინოა მთელი მარცვალი. ნორტონი ჭამდა უამრავ ლობიოს, სოიოს, შვეიცარიულ შარდსა და ტკბილ კარტოფილს, როდესაც ის ვეგეტარიანელი იყო; ეს ყველაფერი ოქსალატის შემცველი საკვებია.
რა არის ოქსალატის წყარო?
ოქსალატი ბუნებრივად გვხვდება ბევრ საკვებში, მათ შორის ხილსა და ბოსტნეულში, თხილსა და თესლებში, მარცვლეულში,პარკოსნები და კიდევ შოკოლადი და ჩაი. ზოგიერთი საკვების მაგალითი, რომელიც შეიცავს ოქსალატის მაღალ დონეს, მოიცავს: არაქისი, რევანდი, ისპანახი, ჭარხალი, შოკოლადი და ტკბილი კარტოფილი.
