2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
თუმცა, ნესვისგან განსხვავებით, ნესვის უმეტესობისგან განსხვავებით, შეიძლება მომწიფდეს ეთილენის გაზის ზემოქმედებით, რომელსაც გამოყოფს ბანანი, ვაშლი და ზოგიერთი სხვა ხილი. ეს ქმნის უფრო დიდი სიტკბოს აღქმას, რადგან არბილებს მათ ხორცს და ხდის მათ უფრო არომატულ და არომატულს. სამწუხაროდ, ეს პროცესი ჩერდება მათი შეწყვეტის შემდეგ.
როგორ ამწიფებთ მოჭრილ კანტოლუს?
მოათავსეთ ხილი ყავისფერ ქაღალდის ჩანთაში, რომელიც თავზე დახურულია, რათა ნესვი უფრო სწრაფად მომწიფდეს საჭმელად. მას შემდეგ რაც თქვენ უკვე დაჭრით კანტალი, ის უნდა შეინახოთ მაცივარში, რაც ანელებს შემდგომ დარბილებას.
მომწიფდება თუ არა კანტალი გაჭრის შემდეგ?
შეიძლება თუ არა კანტალოპის დამწიფება მოჭრის შემდეგ? დიახ. კანტალი ვაზის მოჭრის შემდეგ მწიფდება, მაგრამ სიტკბო არ მოიმატებს.
რას უზამთ დაჭრილ მოუმწიფებელ ნესვს?
გადააქციეთ წვნიად - მანგოსთან ერთად, ან თეთრი გასპაჩო ყურძნით და ნუშით. ნესვის ჯემის ან ჩატნის მომზადება. გამოიყენეთ როგორც სქელი საფუძველი სმუზისთვის, ან შეურიეთ ლაიმის წვენსა და თაფლს კანტალიუს აგუა ფრესკასთვის. ნესვის შეწვა მარილის შეხებით მისი სიტკბოს გამოსავლენად, AniQuadros-ისგან.
გააგრძელებს თუ არა ნესვი მომწიფებას დაჭრის შემდეგ?
მომწიფდება თუ არა თაფლისფერი ნესვი დაჭრის შემდეგ? არა. სამწუხაროდ, ნესვი არ მწიფდება მოსავლის აღების შემდეგ, ასე რომ, რასაც ყიდულობთ, რასაც იღებთ.
გირჩევთ:
მომწიფდება თუ არა პომიდორი მოკრეფის შემდეგ?
სანამ პომიდორი სრულ ზომას მიაღწევს, ის გააგრძელებს მომწიფებას აკრეფის შემდეგ. ნუ დაელოდებით თქვენი პომიდვრის ჩამოცვენას – შეარჩიეთ ისინი ნაყოფის ქერქისა და შეგრძნების მიხედვით. მწიფე ხილი მაინც უნდა იგრძნოს ოდნავ მკვრივი - ძალიან რბილი ხილი სიმწიფის მანიშნებელია.
მომწიფდება კივი დაჭრის შემდეგ?
მომწიფება დაჭრილი კივი ეს ყველას ემართება: თქვენ ჭრით კივის მხოლოდ იმისთვის, რომ აღმოაჩინოთ, რომ ის არ არის მომწიფებული. … თუმცა, თქვენი მოჭრილი კივი არა მხოლოდ უფრო სწრაფად მწიფდება, ვიდრე დაუჭრელი, არამედ ის უფრო სწრაფად ლპება. კივი ცუდ ხასიათზეა თუ მოჭრით?
დააზიანებს თუ არა კანტალი ძაღლს?
მაშ, შეუძლიათ თუ არა ძაღლებს კანტალის ჭამა? დიახ, გემრიელი ნესვი უსაფრთხოა ლეკვებისთვის ზომიერად ჭამა და შეიძლება იყოს ჯანსაღი ალტერნატივა ტრადიციული კერძებისთვის, განსაკუთრებით თუ თქვენი ძაღლი ჭარბი წონაა. თესლიც კი უვნებელია, მაგრამ თქვენ უნდა მოერიდოთ მათი ძაღლის მიზანმიმართულ კვებას, რადგან ისინი შეიძლება იყოს დახრჩობის საშიშროება.
მომწიფდება თუ არა პომიდორი ფანჯრის რაფაზე?
მომწიფეთ პომიდორი ფანჯრის რაფაზე. ბევრი მებოსტნე ურჩევნია ნაყოფი თაროზე ან ფანჯრის რაფაზე მოათავსოს. თუ თქვენ გაქვთ პომიდორი, რომელიც იწყებს ფერს, ეს მეთოდი ჩვეულებრივ ძალიან კარგად მუშაობს. უბრალოდ აკრიფეთ პომიდორი, გარეცხეთ, გააშრეთ და დაადეთ ფანჯრის რაფაზე მომწიფების დასასრულებლად.
მწიფდება თუ არა კანტალი ვაზიდან?
ღია ფერის ყოფნისას, დაფქული ლაქების ტექნიკა არ მუშაობს და ისინი არ "თვითკრეფენ" როგორც კანტალი. თუმცა, ისევე როგორც კანტო, ისინი აგრძელებენ მცენარის მომწიფებას. … მცენარეზე დატოვებული, კანტოლუსის ნაყოფი იწყებს გათიშვას მომწიფებისთანავე და ნაყოფი არსებითად თავისთავად მოიკრიფება და მაშინვე მზად იქნება საჭმელად.