გარდა პურის გამოცხობისა, შვედური თეთრკანიანი კენკრა შეიძლება გამოვიყენოთ ჯემის დასამზადებლად, მაგრამ უნდა შეურიოთ უფრო გემრიელ კენკრას ან ვაშლს. მათი გაშრობაც შეიძლება და გამოსაცხობად ქიშმიშის ნაცვლად.
არის თუ არა ჭაღარა ხის კენკრა შხამიანი?
თეთრი სხივი (ჩვეულებრივი თეთრი სხივი)
არ არსებობს მითითება, რომ თეთრი სხივის ფოთლები ტოქსიკურია, მაგრამ ნაყოფის თესლი შესაძლოა შეიცავდეს ციანოგენურ გლიკოზიდს, რომელიც წყალთან შეხებისას წარმოქმნის ძალიან შხამიან პრუსიუმის მჟავას და ამიტომ თავიდან უნდა იქნას აცილებული.
შეგიძლიათ მიირთვათ შვედური თეთრი კენკრა?
თეთრი სხივი. თეთრი სხივი (სორბუს არია) როუანის ახლო ნათესავია უფრო მკრთალი კენკრით, ზოგჯერ ოდნავ ნარინჯისფერი. … კენკრა არის საკვები ნედლეული, ჩემი აზრით, ისინი კარტოფილს ჰგავს, რბილი ტკბილი გემოთი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი მურაბებისა და ჟელეების დასამზადებლად..
რისთვის გამოიყენება თეთრი სხივის ხე?
თეთრი ხის ხე არის წვრილმარცვლოვანი, მყარი და თეთრი. ტრადიციული გამოყენება მოიცავდა ხის გადამხვევ და წვრილ სადურგლოებს, მათ შორის სკამები, სხივები, ღეროები და ბორბლები მანქანებში.
მეწამული კენკრა შხამიანია?
ეს მეწამული კენკრა ჰგავს ყურძენს, მაგრამ შეიცავს ტოქსიკურ ნაერთებს ფესვებში, ფოთლებში, ღეროსა და ნაყოფში. ეს მცენარე მომწიფებისას უფრო ტოქსიკური ხდება და კენკრის ჭამა პოტენციურად ფატალურია (52). სურო კენკრა. იასამნისფერ-შავიდან ნარინჯისფერ-ყვითელ ფერამდე, ეს კენკრა შეიცავსტოქსინი საპონინი.
