2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
მარგარის მჟავა გამოვლენილია ევროპული მაჩვის (Meles meles) კანქვეშა ჯირკვლის სეკრეტში და მამრი ბაქტრიული აქლემების კეფის ჯირკვლის სეკრეტში (Camelus bactrianus), სადაც არის ერთ-ერთი მრავალი ფერომონური ქიმიკატიდან, რომელიც პასუხისმგებელია პარტნიორების პოვნასა და შერჩევაში.
სად არის მარგარინის მჟავა ბუნებაში?
მარგარინის მჟავა, რომელსაც ასევე უწოდებენ ჰეპტადეკანოინის მჟავას, არის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავა CH3(CH2)15COOH მოლეკულური ფორმულით. ეს არის მწერების ცხიმისა და რძის ცხიმის ძირითადი კომპონენტი. ის გვხვდება ბუნებრივ მცენარეულ და ცხოველურ ცხიმებში მაღალი კონცენტრაციით. ის შეიცავს 2,2% ცხიმებს Durio graveolens-ის (დურიანის სახეობა) ნაყოფისგან.
სად არის გავრცელებული ოლეინის მჟავა?
ოლეინის მჟავა არის ომეგა -9 ცხიმოვანი მჟავა. მისი დამზადება შესაძლებელია სხეულის მიერ. ის ასევე გვხვდება საკვებში. ყველაზე მაღალი დონეა ზეითუნის ზეთი და სხვა საკვები ზეთები.
საიდან მოდის სტეარინის მჟავა?
რა არის სტეარინის მჟავა? ცხიმოვანი მჟავა, რომელიც გვხვდება ბუნებრივად ცხოველურ და მცენარეულ ცხიმებში (ჩვეულებრივ ქოქოსის ან პალმის ზეთი), სტეარინის მჟავა არის თეთრი, მყარი, ხშირად კრისტალური და რბილი სუნით. ის კაკაოსა და შის კარაქის ძირითადი კომპონენტია.
რა შეიცავს ოლეინის მჟავას?
ოლეინის მჟავა ბუნებრივად გვხვდება საკვების მრავალ წყაროში, მათ შორის საკვები ზეთები, ხორცი (როგორიცაა საქონლის ხორცი, ქათამი და ღორის), ყველი, თხილი, მზესუმზირის თესლი, კვერცხი., მაკარონი, რძე, ზეთისხილი დაავოკადო.
გირჩევთ:
სად გვხვდება მალონის მჟავა?
მალონის მჟავა არის ბუნებრივი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ბევრ ხილსა და ბოსტნეულში. არსებობს ვარაუდი, რომ ორგანულ მეურნეობაში წარმოებული ციტრუსის ხილი შეიცავს უფრო მაღალ დონეს მალონის მჟავას, ვიდრე ჩვეულებრივი სოფლის მეურნეობაში წარმოებული ხილი.
სად გვხვდება დარიჩინის მჟავა?
დარიჩინის მჟავა გვხვდება ყველაზე მწვანე მცენარეებში და მას აქვს დაბალი ტოქსიკურობა. იგი გამოიყენება არომატებში და მეთილის, ეთილის და ბენზილის ეთერების წარმოებაში პარფიუმერიის ინდუსტრიისთვის. ის ასევე არის დამატკბობლის ასპარტამის წინამორბედი.
არის პალმიტის მჟავა აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა?
პალმიტის მჟავა არ არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა, რადგან ჩვილს შეუძლია გლუკოზის მეშვეობით პალმიტის მჟავის დე ნოვო სინთეზი. მიუხედავად ამისა, ადამიანის დედის რძის ტრიგლიცერიდებში პალმიტის მჟავა ძალიან უხვადაა (რძის ცხიმოვანი მჟავების მთლიანი 20-25%).
ორთოფოსფორის მჟავა იგივეა რაც ფოსფორის მჟავა?
ფოსფორის მჟავა, ასევე ცნობილი როგორც ორთოფოსფორის მჟავა ან ფოსფორის(V) მჟავა, არის სუსტი მჟავა ქიმიური ფორმულით H3PO4.. რა არის ფოსფორის მჟავის საერთო სახელი? ორთოფოსფორის მჟავა, H3PO4, ჩვეულებრივ უწოდებენ უბრალოდ ფოსფორის მჟავას. რატომ არის ფოსფორის მჟავა ასევე ცნობილი როგორც ორთოფოსფორის მჟავა?
იზოციანარის მჟავა იგივეა რაც ციანურის მჟავა?
სტაბილიზატორი არის ზოგადი სახელი, რომელიც მიენიჭება ციანურის მჟავას (ასევე ცნობილია როგორც იზო-ციანური მჟავას) ან ნატრიუმის დიქლორო-იზოციანურატის და ტრიქლორო-იზოციანური მჟავას ქლორირებული ნაერთების გამოყენებას.. როდესაც გარე საცურაო აუზს ემატება ციანურის მჟავა თავისუფლად აკავშირებს ქლორს, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოს მისი დეგრადაცია ულტრაიისფერი გამოსხივებით.
