2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
რეცეპტებზე საუბრისას, ინა არის ერთ-ერთი საუკეთესო და ყველაზე უტყუარი, რომელსაც ნახავთ ინტერნეტში (ან მის მრავალ კულინარიულ წიგნში). მე ხშირად მივმართავ მათ, კვირის სადილზე, დიდ ვახშამზე მეგობრებთან ერთად (ეს დღეები იყო) - თქვენ გესმით - და სიმართლე გითხრათ, არც ერთი არ დამწყდა.
რომელია ინა გარტენის საყვარელი რეცეპტი?
Garten გვიჩვენებს, რომ მისი საყვარელი რეცეპტია ახალი ლეღვის და რიკოტას ნამცხვარი. "მე ეს იმდენჯერ გავაკეთე, რომ სიგიჟეა", - ეუბნება ის კეტი კურიკს ინტერვიუს დროს აღმოსავლეთ ჰემპტონის სახლში. „ვფიქრობ, არის რაღაც რიკოტა, ლიმონი და ვანილი. ისინი ყველა ერთად შესანიშნავი არომატია.”
რა საკვებით არის ცნობილი ინა ბაღი?
ერთი კვება, რომლის გარეშეც ინა უბრალოდ ვერ იცხოვრებდა, არის შემწვარი ქათამი. ის ამას ერთ-ერთ მიზეზადაც კი ასახელებს, რის გამოც მისმა ქმარმა, ჯეფრიმ, ქორწინება შესთავაზა 1968 წელს. შეიტყვეთ იმის შესახებ, თუ რას ჭამდნენ ინა და ჯეფრი პირველ პაემანზე და მთელი მათი შეყვარებულობის დროს, აქ.
რატომ ატარებს ფეხშიშველი კონტესას ყოველთვის ერთი და იგივე ტანსაცმელი?
Garten მოწონს ბინძური დასუფთავების თავიდან აცილება CheatSheet-ის მიხედვით, გარტენმა თქვა: „არ მიყვარს წინსაფრის ტარება, როცა ვმუშაობ, ასე რომ, ვიპოვე ჯინსის პერანგი ან კორდუსური პერანგი და ვიყიდი 25 მათგანს. ეს ფორმას ჰგავს და ამაზე არ ვნერვიულობ. მათ შეუძლიათ ყველა უბრალოდ სარეცხ მანქანაში შევიდნენ.
ამზადებს თუ არა ინა გარტენი თავის რეცეპტებს?
ინა გარტენი ბევრს შრომობს მისთვის რეცეპტების მომზადებაშიფეხშიშველი კონტესას შოუ და კულინარიული წიგნები, მაგრამ იმაზე მეტია, ვიდრე მას შეუძლია საკუთარი-ზე. სწორედ ამიტომ ჰყავს მას ორი ერთგული პირადი ასისტენტი, ბარბარა ლიბატი და ლიდეი ჰეიკი, რომლებიც ეხმარებიან მას კულისებში მუშაობისას.
გირჩევთ:
ინა ბაღს ჰყავს შვილი?
ინა გარტენს ცხოვრებაში ორი მთავარი სიყვარული აქვს - სამზარეულო და მისი მეუღლე ჯეფრი გარტენი. მას შემდეგ, რაც პარიზში მოგზაურობისას თავის ხელობას შეუყვარდა და თავის მამაკაცთან ქორწინების შთამბეჭდავი 52 წლის აღნიშვნის შემდეგ (ინსაიდერის საშუალებით), "
სად ყიდულობს ინა ბაღი მის ტოპებს?
პირადად, ინა გარტენი ზუსტად ისეთია, როგორიც უკვდავყო ტელევიზიით. იმ დღეს, როდესაც მე ვესტუმრე მას მის იდილიური აღმოსავლეთ ჰემპტონის კომპლექსში, მას აცვია ერთ-ერთი გამორჩეული დიდი ზომის ზღვისფერი ღილებიანი პერანგი, რომელსაც ის ყიდულობს ნაყარად Eileen Fisher, Talbots და Lands'End.
ითვლება თუ არა რეცეპტები ჯიბიდან მაქსიმუმზე?
თანხები, რომლებსაც იხდით რეცეპტით გაცემული მედიკამენტებისთვის, რომელიც დაფარულია თქვენი გეგმით, ჩაითვლება თქვენი ჯიბიდან -ის მაქსიმუმში. … ამ გეგმებს აქვს ცალკე გამოქვითვა, ასე რომ თქვენი გადახდები რეცეპტებისთვის ინდივიდუალური გეგმის მიხედვით არ ჩაითვლება თქვენი ჯანმრთელობის დაზღვევის გეგმის მაქსიმუმში.
უფასოა თუ არა რეცეპტები უნივერსალური კრედიტით?
უფასო რეცეპტები არის უნივერსალური კრედიტი, შემოსავლის მხარდაჭერა, შემოსავალზე დაფუძნებული სამუშაოს მაძიებლის შემწეობა, შემოსავალთან დაკავშირებული დასაქმება და მხარდაჭერის შემწეობა ან საპენსიო კრედიტის საგარანტიო საკრედიტო ნაწილი. თქვენს პარტნიორს და შვილებს ასევე ექნებათ უფასო რეცეპტების უფლება, თუ ისინი შედის თქვენს სარგებელში.
შეუძლია LC-ს დაწეროს რეცეპტები?
ფსიქიკური ჯანმრთელობის ლიცენზირებულ მრჩეველს შეუძლია უზრუნველყოს კონსულტაცია და თერაპია, რათა დაეხმაროს პაციენტებს ფსიქიკური ჯანმრთელობის გამოწვევებთან გამკლავებაში, მაგრამ ისინი კანონით არ არიან ლიცენზირებული მედიკამენტების გამოწერისთვის ან რეკომენდაციისთვის.
