კალმარი ჩვეულებრივ პირველად ნახეს ნეა ყურეში მაისის ბოლოს. კალმარი იმყოფებიან სიტი პიერზე პორტ ანჯელესში და მის მიმდებარე ტერიტორიაზე ივნისის ბოლოდან აგვისტოს ბოლომდე.
არის კალმარის სეზონი?
საბაზრო კალმარები, როგორც წესი, ქვირითობენ მონტერეის ყურის რაიონში აპრილიდან ნოემბრამდე და ოქტომბრიდან მაისამდე სამხრეთ კალიფორნიაში, რაც კალმარის მეთევზეებს ორივე რეგიონს შორის მოძრაობს მთელი წლის განმავლობაში.. კალიფორნიის თევზისა და ველური ბუნების დეპარტამენტი მართავს კალიფორნიის კალმარის თევზჭერის ბაზარს.
წლის რომელი დროა საუკეთესო კალმარის დასაჭერად?
კალმარის დაჭერა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში ყველა სეზონის განმავლობაში. დღის საუკეთესო დროა დილა ადრე მზის ამოსვლიდან რამდენიმე საათის განმავლობაში და საღამოს ადრე რამდენიმე საათით ადრე და მზის ჩასვლამდე. კალმარის დაჭერა ასევე შეიძლება გვიან ღამემდე.
სად დავიჭირო კალამარი?
Squid იზიდავს ნავსადგურის ნათურებს და ჩნდება დოკებისა და ხიდების ირგვლივ ღრმა, ღია წყალთან. კალმარის ყველაზე პროდუქტიული ლაქები კარგად არის ცნობილი და იზიდავს ბრბოს ნაკბენის დროს. სრული გამაგრილებელი უზრუნველყოფს საკმარისზე მეტ კალმარს როგორც სადილისთვის, ასევე საყინულესთვის.
როდის შემიძლია დავიჭირო კალმარი დიდი ბრიტანეთი?
სავსემთვარეობა და მასთან დაკავშირებული გაზაფხულის ტალღები ოქტომბერში, ნოემბერსა და დეკემბერში, როგორც ჩანს, ყველაზე პროდუქტიული დროა მზის ჩასვლიდან ორი ან სამი საათის შემდეგ ამაღლებული ტალღის დაცემისას, რაც ქმნის ყველაზე დიდ რიცხვებს. კალმარის.
