ზამთრის გოგრა არის წლიური ხილი, რომელიც წარმოადგენს გოგრის რამდენიმე სახეობას Cucurbita გვარში. ის განსხვავდება საზაფხულო გოგრისგან იმით, რომ მოსავალს იღებენ და მიირთმევენ სიმწიფის სტადიაზე, როდესაც თესლები სრულად მომწიფდება და კანი გამკვრივდება და მკვრივი კანი ხდება.
რა ითვლება ზამთრის გოგრა?
ზამთრის გოგრა: მათ უფრო სქელი კანი აქვთ და მათი შენახვა შესაძლებელია საკმაოდ დიდი ხნით (მთელი ზამთრის განმავლობაში). მათ შორისაა: butternnut, გოგრა, acorn, delicata, hubbard და სპაგეტი squash (დასახელების რამდენიმე). … ესენია: ყაბაყი, ყვითელი და გოგრა.
ზამთრის გოგრა გოგრაა?
დიახ, გოგრა არის ზამთრის გოგრა. … ზოგიერთი ჯიშის გოგრა, თუმცა, შეიძლება შემწვარი ან სუპებად იქცეს, ისევე როგორც სხვა გემრიელი ზამთრის გოგრა. "შაქრის ღვეზელი" და სხვა უფრო პატარა, ტკბილი გოგრა შესანიშნავად ჭამს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ისევე, როგორც მუწუკის გოგრა.
რატომ ეძახიან ზამთრის გოგრას?
მას უწოდებენ ზამთრის გოგრას რადგან განსხვავებით მისი ზაფხულის ბიძაშვილისგან, ზამთრის გოგრას აქვს სქელი ქერქი, რომელიც საშუალებას აძლევს მას დიდხანს შეინახოს. ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის დასაწყისში მოკრეფილი ზამთრის გოგრა შეიძლება გაგრძელდეს ზამთარმდე.
რამდენი სახეობის ზამთრის გოგრა არსებობს?
ზამთრის სკვოშების სახეობები
- Acorn Squash.
- ბანანის გოგრა.
- კარაქიანი გოგრა.
- წიწილა გოგრა.
- კარნავალური გოგრა.
- Delicata Squash.
- ჰაბარდიSquash.
- Kabocha Squash.
