2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
მერინგის გამოგონება 1720 წელს მიეკუთვნება შვეიცარიელ საკონდიტრო მზარეულს, სახელად გასპარინს. მერინგებს მიირთმევენ როგორც პატარა „კოცნას“ან როგორც ხილის, ნაყინის, პუდინგების და ა.შ. ფორმები საცხობ ფირფიტაზე გადადის საკონდიტრო ჩანთაში და კარგად აშრობენ ნელ ღუმელში.
შვეიცარიული მერინგია შვეიცარიიდან?
შვეიცარული მერინგე | ტრადიციული დესერტი შვეიცარიიდან.
რა განსხვავებაა ფრანგულ იტალიურ და შვეიცარიულ მერინგს შორის?
3 მერინგების სხვადასხვა სახეობა
იტალიური მერინგა სამიდან ყველაზე სტაბილურია, რადგან მას სჭირდება ცხელი შაქრის სიროფი ათქვეფილი კვერცხის ცილებში, რათა მიიღოთ ლამაზი, ფუმფულა მწვერვალები. … შვეიცარიული მერინგა, იგივე meringue cuite, უფრო გლუვი და მკვრივია ვიდრე ფრანგული, მაგრამ ნაკლებად სტაბილური ვიდრე იტალიური.
რომელია ყველაზე სტაბილური მერინგა?
იტალიური meringue არის ყველაზე სტაბილური სამიდან, რადგან მას სჭირდება ცხელი შაქრის სიროფი ათქვეფილი კვერცხის ცილებში, რათა მიიღოთ ლამაზი, ფუმფულა მწვერვალები. ეს იქნება ატლასისებრი ტექსტურა და მოგცემთ მაღალ, ამაყ მწვერვალებს, როცა ნამცხვრებს ან მილს ტორტზე ან ტორტზე გაყინავთ.
უსაფრთხოა თუ არა ფრანგული მერინგის საჭმელად?
უმი კვერცხის ცილისგან დამზადებული დაუმუშავებელი მერინგები შეიძლება შეიცავდეს სალმონელას ბაქტერიას, რომელიც იწვევს სალმონელოზს. … კვერცხები უნდა იყოს პასტერიზებული ან მოხარშული 160 F-მდე სალმონელას მოსაკლავად. თონეებიდან და სასურსათო მაღაზიებიდან შეძენილი მერინგები მოხარშული, გამომცხვარი ან პასტერიზებულიადა არ წარმოადგენს რისკს.
გირჩევთ:
რომელი ქვეყნიდან მოდის ბადრიჯანი?
ბადრიჯანი ეკონომიკურად მნიშვნელოვანი მცენარეა აზიასა და აფრიკაში, მაგრამ ცოტა რამ არის ცნობილი მისი ევოლუციის შესახებ. ისტორიული დოკუმენტები და გენეტიკური მონაცემები აჩვენებს, რომ მცენარე პირველად მოიშინაურეს აზიაში, მაგრამ მისი ველური ნათესავების უმეტესობა აფრიკიდანაა.
რომელი ქვეყნიდან არის ქერქი?
როს ბარკლი არის ინგლისელი პროფესიონალი ფეხბურთელი, რომელიც თამაშობს შემტევ ნახევარმცველად პრემიერ ლიგის კლუბ ჩელსიში და ინგლისის ეროვნულ გუნდში. ბარკლიმ პროფესიონალური კარიერა ევერტონში 2010 წელს დაიწყო. არის როს ბარკლი აფრიკელი? დაბადებული 1993 წლის 5 დეკემბერს, ბარკლის აქვს მისი აფრიკული ფესვები ნიგერიაში.
რომელი ქვეყნიდან არის მიუნხენის ბაიერნი?
ალფონსო ბოილ დევისი არის კანადელი პროფესიონალი ფეხბურთელი, რომელიც თამაშობს მარცხენა მცველად ან გარემარბად ბუნდესლიგის კლუბ მიუნხენის ბაიერნში და კანადის ეროვნულ გუნდში. დევისი იყო პირველი ფეხბურთელი, რომელიც დაიბადა 2000-იან წლებში, რომელმაც ითამაშა Major League Soccer მატჩში.
რომელი ქვეყნიდან არის აპარრი?
Aparri, ქალაქი, ჩრდილო-აღმოსავლეთი ლუზონი, ფილიპინები. ის მდებარეობს ფილიპინების ზღვის ბაბუიანის არხის გასწვრივ, მდინარე კაგაიანის შესართავთან. აპარი არის კუნძულთაშორისი პორტი ჩრდილო-აღმოსავლეთ ლუზონის დიდი ნაწილისთვის. აპარი პროვინციაა?
რომელი ქვეყნიდან არის რუბენ დიაზი?
Rúben dos Santos Gato Alves Dias არის პორტუგალიელი პროფესიონალი ფეხბურთელი, რომელიც თამაშობს ცენტრალურ მცველად პრემიერ ლიგის კლუბ მანჩესტერ სიტიში და პორტუგალიის ეროვნულ გუნდში. მსოფლიოში ერთ-ერთ საუკეთესო მცველად მიჩნეული დიასი ცნობილია თავისი სიძლიერით, ლიდერობით, პასებით და საჰაერო შესაძლებლობებით.