ესტერები შეიძლება დაიშალოს ისევ კარბოქსილის მჟავად და სპირტად წყალთან და ფუძესთან რეაქციით. რეაქციას ეწოდება საპონიფიკაცია ლათინური sapo-დან, რაც ნიშნავს საპონს.
რა პროდუქტებია, როდესაც ესტერი განიცდის საპონიფიკაციას?
საპონიფიკაცია აღწერს ესტერის დაშლას. ეს იძლევა ალკოჰოლს და კარბოქსილის მჟავას.
რა ტიპის რეაქციაა საპონიფიკაცია?
1.3 საპონიფიკაცია. საპონიფიკაცია შეიძლება განისაზღვროს, როგორც "ჰიდრატაციის რეაქცია, სადაც თავისუფალი ჰიდროქსიდი არღვევს ეთერულ კავშირებს ცხიმოვან მჟავებსა და ტრიგლიცერიდის გლიცეროლს შორის, რის შედეგადაც წარმოიქმნება თავისუფალი ცხიმოვანი მჟავები და გლიცეროლი", რომლებიც თითოეული ხსნადია წყალხსნარები.
როგორ ასუფთავებთ ეთერს?
ერთ-ერთი ასეთი რეაქციაა ჰიდროლიზი, სიტყვასიტყვით "წყალთან გაყოფა". ეთერების ჰიდროლიზი კატალიზებულია ან მჟავით ან ფუძით. მჟავე ჰიდროლიზი უბრალოდ ესტერიფიკაციის საპირისპიროა. ესტერი თბება წყლის დიდი რაოდენობით, რომელიც შეიცავს ძლიერ მჟავას კატალიზატორს.
რა არის ესტერის საპონიფიკაციის რიგი?
საფუძვლები: ეთერის საპონიფიკაცია ჩვეულებრივ ხდება რეაქციის განტოლების შესაბამისად: AB + C → A + BC. (1) მეთილის აცეტატის შემთხვევაში: CH3COOCH3 + OH− → CH3COO− + CH3OH. … −-იონების კონცენტრაცია b-სთვის განტოლებაში.
