2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
Lumpfish, რომელიც აწარმოებს სხვა იაფ "სუპერმარკეტის" ხიზილალას, არ არის კოშერი. სხვა კოშერ ხიზილალაში შედის თეთრი თევზი, კობრი, კალმახი, ორაგული, მფრინავი თევზი და უფრო ძვირი მშვილდოსანი, რომელიც აწარმოებს ძალიან კარგ ზუთხისმაგვარ ხიზილალას.
რომელი ხიზილალა არის კოშერი?
ამჟამად გვაქვს მარაგში Alaskan Salmon Roe Caviar, ისევე როგორც შავი თეთრი თევზის და ოქროს თეთრი თევზის ხიზილალა - ყველა ჩვენს კოშერის ხიზილალას მოყვება კოშერის სერტიფიკატი. მოთხოვნა.
შეგიძლიათ მიიღოთ კოშერის ხიზილალა?
ხიზილალა, დამარილებული კვერცხები თევზის სახეობის ზუთხიდან და ზოგიერთი სხვა სახეობის თევზი, ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ძვირადღირებულ დელიკატესად მსოფლიოში, მაგრამ ყველა ხიზილალა არ არის ასე ძვირი. … კოშერის ხიზილალა ხელმისაწვდომია თევზისგან, მათ შორის შავი თეთრი თევზის ხიზილალა და ორაგული.
რატომ არ არის კოშერი?
ჭამეთ თევზი, ყველა, ვისაც აქვს ფარფლები და სასწორები…“(ვაიკრა XI:9-12) ძვლოვანი ტუბერკულოზი და ფირფიტა ან ეკლის მსგავსი ქერცლები, რომელთა ამოღება შესაძლებელია მხოლოდ კანის ნაწილის მოცილებით ამ კონტექსტში ქერცლები არ განიხილება. ზოგიერთი თევზი, რომელსაც აქვს ასეთი ქერცლები, როგორიცაა გველთევზა, მუწუკი, ზვიგენი, ზუთხი და ხმალთევზა, არ არის კოშერი.
რატომ არის მუწუკის ხიზილალა ასე იაფი?
რადგან ისინი კვერცხებს დებენ არაღრმა წყლებში, მათი დაჭერა წარმოუდგენლად ადვილია და ისინი მრავლად მოდიან. თუ გადავხედავთ ამჟამინდელ ველურ მუწუკების პოპულაციას, ის უახლოეს მომავალში არ იქნება საფრთხის ქვეშ. Lumpfish შეუძლიაასევე იყავი მდგრადი მეურნეობა შიდა, რაც ხელს უწყობს მათი შველის ფასის ხელმისაწვდომობას!
გირჩევთ:
არის მოოქროვილი თავსაბურავი კოშერი?
მოოქროვილი კაპარჭინა, რომელსაც ანტიკურში ორატას ეძახდნენ და დღესაც იტალიაში, არის თევზი სპარიდების ოჯახისა, რომელიც გვხვდება ხმელთაშუა ზღვასა და ჩრდილო ატლანტის ოკეანის აღმოსავლეთ სანაპირო რაიონებში. ის ჩვეულებრივ აღწევს სიგრძეში დაახლოებით 35 სანტიმეტრს, მაგრამ შეიძლება მიაღწიოს 70 სმ-ს და იწონიდეს დაახლოებით 7,36 კილოგრამამდე.
არის თუ არა შოფარი კოშერი?
მიუხედავად იმისა, რომ შოფროს უმეტესობა წარმოიქმნება ვერძის რქებიდან, იემენური საზოგადოება ტრადიციულად იყენებს აფრიკული ანტილოპის რქას, რომელსაც "კუდუ" ჰქვია. … თუმცა, ბევრი რქა არის კოშერი შოფარად გამოსაყენებლად, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც ისინი წარმოიქმნება მსხვილფეხა პირუტყვისგან ან არაკოშერის სახეობიდან.
არის თუ არა ჰოთ-დოგი კოშერი?
პირველი განსხვავება კოშერულ და არაკოშერ ჰოთ-დოგს შორის არის ის, რომ კოშერის ჰოთ-დოგი არ შეიცავს ღორის. კოშერის ჰოთ-დოგები ასევე მზადდება საქონლის ან ფრინველის ხორცისგან, რომელიც ებრაული კანონის მიხედვით არის დაკლული. სხვა ჰოთ-დოგების მსგავსად, კოშერის ძაღლები შეიცავს მაღალი ხარისხის ხორცს და სანელებლებს.
შეიძლება თუ არა მუწუკის ჩაის დალევა ორსულობის დროს?
ორსულობა და ძუძუთი კვება: სავარაუდოდ არაუსაფრთხოა მუწუკის გამოყენება თუ ორსულად ხართ. მუგვორტმა შეიძლება გამოიწვიოს სპონტანური აბორტი, რადგან მას შეუძლია მენსტრუაციის დაწყება და საშვილოსნოს შეკუმშვა. უსაფრთხოა თუ არა მუწუკის ჩაი დასალევად?
არის თუ არა კოშერი ებრაული სახელი?
ინგლისური სიტყვა „კოშერი“მომდინარეობს ებრაული ძირიდან „kashér“, რაც ნიშნავს იყო სუფთა, სათანადო ან მოხმარებისთვის შესაფერის (1). კანონები, რომლებიც საფუძველს უქმნის კოშერის დიეტის სქემას, ერთობლივად მოიხსენიებენ როგორც კაშრუტს და გვხვდება თორაში, წმინდა ტექსტების ებრაულ წიგნში.
