ზღვის მარილი არის მარილი, რომელიც წარმოიქმნება ზღვის წყლის აორთქლების შედეგად. იგი გამოიყენება როგორც სანელებლები საკვებში, სამზარეულოში, კოსმეტიკაში და საკვების შესანარჩუნებლად. მას ასევე უწოდებენ დაფნის მარილს, მზის მარილს ან უბრალოდ მარილს. მოპოვებული ქვის მარილის მსგავსად, ზღვის მარილის წარმოება დათარიღებულია პრეისტორიული დროით.
რა განსხვავებაა ზღვის მარილსა და ჩვეულებრივ მარილს შორის?
ძირითადი განსხვავებები ზღვის მარილსა და სუფრის მარილს შორის არის მათი გემოში, ტექსტურასა და დამუშავებაში. ზღვის მარილი მოდის აორთქლებული ზღვის წყლისგან და მინიმალურად არის დამუშავებული, ამიტომ მას შეუძლია შეინარჩუნოს მინერალები. … ჩვეულებრივი სუფრის მარილი მოდის მარილის მაღაროებიდან და მუშავდება მინერალების აღმოსაფხვრელად.
შემიძლია გამოვიყენო სუფრის მარილი ზღვის მარილის ნაცვლად?
მარილის კრისტალების ზომის მიხედვით მარილის უმეტესობა შეიძლება შეიცვალოს ერთმანეთით. თუ თქვენ ანაცვლებთ სუფრის მარილს ჩვეულებრივი ზღვის მარილით (არა უხეში ან დაფქული), შეგიძლიათ შეცვალოთ ერთი მეორით თანაბარი რაოდენობით. სხვაობის უმეტესი ნაწილი იქნება, როდესაც იყენებთ უფრო დიდ რაოდენობას.
რომელი მარილი არის საუკეთესო თქვენთვის?
ჰიმალაის მარილი ბევრის აზრით არის ჩვეულებრივი სუფრის მარილის ან ნატრიუმის ქლორიდის უფრო ჯანსაღი ალტერნატივა. მიუხედავად იმისა, რომ მოპოვებული კლდის მარილის მსგავსად, ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი ტექნიკურად ზღვის მარილია.
ზღვის მარილი უფრო ძლიერია ვიდრე ჩვეულებრივი მარილი?
ზოგიერთს მიაჩნია, რომ ზღვის მარილში ნაკლები ნატრიუმია, ვიდრე სუფრის მარილი, მაგრამ ეს მცდარი წარმოდგენაა. სუფრის მარილი და ზღვის მარილების უმეტესობა შეიცავს 40% ნატრიუმს წონის მიხედვით. აჩაის კოვზი სუფრის მარილი შეიცავს 2,300 მგ (მგ) ნატრიუმს. ზღვის მარილის კრისტალები უფრო დიდია, ამიტომ ნაკლები კრისტალები ეტევა 1 ჩაის კოვზში.
