ტერმინი "პორცია" ნიშნავს რამდენ საკვებს მოგართმევენ ან რამდენს მიირთმევთ. პორციის ზომა შეიძლება განსხვავდებოდეს კერძიდან კვებამდე. მაგალითად, სახლში შეიძლება მიირთვათ ორი პატარა ბლინი ერთ პორციაში, მაგრამ რესტორანში შეგიძლიათ მიიღოთ ბლინების დიდი დასტა ერთ პორციაში.
რას ნიშნავს პორცია საკვებში?
პორცია არის რამდენ საკვებს ირჩევთ ერთ დროს ჭამას, იქნება ეს რესტორანში, პაკეტიდან თუ სახლში. პორცია, ან პორციის ზომა, არის საკვების რაოდენობა, რომელიც მითითებულია პროდუქტის კვების ფაქტებზე, ან საკვების ეტიკეტზე (იხილეთ სურათი 1 ქვემოთ).
როგორ ზომავთ საკვების პორციას?
გამოიყენეთ ხელი და სხვა ყოველდღიური საგნები პორციის ზომის გასაზომად:
- ხორცის ან ფრინველის ერთი პორცია არის ხელის გულზე ან კარტის დასტა.
- ერთი 3 უნცია (84 გრამი) თევზი არის ჩეკის წიგნი.
- ნახევარი ჭიქა (40 გრამი) ნაყინი არის ჩოგბურთის ბურთი.
- ერთი პორცია ყველი არის წყვილი კამათელი.
რატომ არის საკვები პორცია?
წილის კონტროლი მნიშვნელოვანია, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ მჭიდროდ გაითვალისწინოთ რამდენ კალორიას მოიხმართ, სავარაუდოდ,. ამ გზით, თქვენ მიირთმევთ იმას, რაც თქვენს სხეულს სჭირდება, იმის ნაცვლად, რომ უაზროდ აჭარბებდეთ.
რამდენი გრამი საკვებია ერთი პორცია?
ერთი პორცია არის 80გ (2.8oz) ნებისმიერი ახალი ხილი ან ბოსტნეული, 30გ (1.1oz) ხმელი ხილი ან 150მლ (5.3ფლოზი) ხილის წვენი ან სმუზი.