ეს პროდუქტი, დამზადებულია 100% წინასწარ მოხარშული სიმინდის ფქვილისგან, დამუშავებულია და იფუთება თანამედროვე ქარხანაში ვედელაგოში, იტალია. ახასიათებს გლუტენის არარსებობა, მაღალი მონელება, დაბალი ცხიმის შემცველობა და საღებავების გარეშე. ფერი დამახასიათებელია ნედლეულში არსებული B-კაროტინისთვის.
რა არის უგლუტენო მაკარონი?
ბევრი სახის უგლუტენო მაკარონი მზადდება სხვადასხვა მარცვლეულის ნაზავის გამოყენებით, მათ შორის სიმინდის, ფეტვის, წიწიბურას, კინოას, ბრინჯის და ამარანტის. ამ ჯიშის მაკარონის კვების ღირებულება შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს იმის მიხედვით, თუ რა სახის მარცვლეული გამოიყენება.
რა სახის მაკარონია პასტინა?
პასტინა (იტალ. სიტყვასიტყვით, "პატარა მაკარონი") არის მაკარონის ჯიში, რომელიც შედგება პასტას პაწაწინა ნაჭრებისგან, როგორც წესი, მრგვალი (არარეგულარული) ფორმის დიამეტრით. დაახლოებით 1,6 მილიმეტრი (1/16"). ეს არის მაკარონის ყველაზე პატარა სახეობა. იგი მზადდება ხორბლის ფქვილისგან და შეიძლება შეიცავდეს კვერცხსაც.
ყველა Barilla მაკარონი გლუტენის გარეშეა?
მაკარონი მზადდება სიმინდისა და ბრინჯისგან, არის სერტიფიცირებული გლუტენის გარეშე და აქვს შესანიშნავი გემო და ტექსტურა, რომელიც შეიძლება კარგად იგრძნოთ თქვენს საყვარელ მაკარონის კერძებში. Barilla გლუტენის გარეშე მაკარონი მზადდება არაგმო ინგრედიენტებით.
ყველა მაკარონი გლუტენის გარეშეა?
მთლიანად ხორბლის მაკარონი შეიცავს გლუტენს, მათ შორის სპაგეტი, ფეტუჩინი, მაკარონი, ლაზანია და რავიოლი.
