მიუხედავად იმისა, რომ იგი არასოდეს გამოსულა კომერციულად, მან მას უწოდა Grange Hermitage სახლისა და ვენახის მიხედვით, რომელიც დააარსეს დოქტორ კრისტოფერმა და მერი პენფოლდმა 1844 წელს. მომდევნო ხუთი წლის განმავლობაში მაქს შუბერტმა ჩუმად და გულმოდგინედ განავითარა გრანჟის სტილი.
რატომ ჰქვია გრანგი?
„გრანჟი ცნობილი იყო როგორც გრანჟის ერმიტაჟი - და არა შირაზი. მაქსმა დაარქვა მას ერმიტაჟი და მისი სიტყვებით, ეს იყო 'გადაეცა ახალი სამხრეთ უელსის სნობებს'. სწორედ აქ ინახებოდა ღვინოები. ასე რომ, როდესაც მას უთხრეს, რომ შეეწყვიტა მათი დამზადება, მან განაგრძო.
რატომ არის Grange ასე ძვირი?
რეკორდების დაყენება. იმის გამო, რომ გრანჟი არის საუკეთესო მარნის ღვინო, რომელიც რჩება დუღილისთვის დიდი ხნის განმავლობაში - ათწლეულების წინანდელი ბოთლები რეგულარულად იყიდება აუქციონზე. … 1951 გრანჟი იმდენად ღირებული გახდა, რადგან, მიუხედავად იმისა, რომ ის ჩამოსხმული იყო, ის არასოდეს გამოუშვეს კომერციულად.
საიდან მოდის Penfolds Grange?
პენფოლდს გრანჟი (1989 წლის მოსავლის ეტიკეტით Penfolds Grange Hermitage) არის ავსტრალიურიღვინო, დამზადებული ძირითადად შირაზის (სირა) ყურძნისგან და ჩვეულებრივ კაბერნე სოვინიონის მცირე პროცენტით. იგი ფართოდ განიხილება ავსტრალიის ერთ-ერთ "პირველ პროდუქტად" და მის ყველაზე შესაგროვებელ ღვინოდ.
Grange ნაზავია?
170 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, მრავალჯიშური შერევა ემყარება Penfolds-ის მეღვინეობის ფილოსოფიას. შემუშავებულია სახლის სტილში, ზოგიერთი ჩვენი საუკეთესოცნობილი ღვინოები მრავალჯიშური ნაზავია, მათ შორის Grange და Bin 389 Cabernet Shiraz.
