2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ადიპინის მჟავა ფუნქციონირებს, ძირითადად, როგორც მჟავე, ბუფერი, გელის დამხმარე საშუალება და სეკვესტრი. იგი გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში, ყველის ანალოგებში, ცხიმებსა და არომატიზატორების ექსტრაქტებში.
რატომ გამოიყენება ადიპინის მჟავა საკვებში?
ადიპინის მჟავა ბუნებრივად გვხვდება ჭარხალსა და შაქრის ლერწმში. ადიპინის მჟავა ჩვეულებრივ ემატება, როგორც ძირითადი მჟავა ჩამოსხმულ სასმელებში, რაც მათ ბუშტუკებს აძლევს. ის ასევე მჟავე გემოს მატებს ხილის წვენს და ჟელატინს. ორგანული მჟავა გამოიყენება ბევრ დაფხვნილ საკვებსა და სასმელში ტკბილი გემოს უზრუნველსაყოფად.
ადიპინის მჟავა კარგია თქვენთვის?
ადიპინის მჟავა არ იწვევდა განვითარების ტოქსიკურობას თაგვებში, ვირთხებში, კურდღლებში ან ზაზუნაში პერორალურად მიღებისას. ადიპინის მჟავა ნაწილობრივ მეტაბოლიზდება ადამიანებში; ბალანსი გამოიყოფა უცვლელი შარდით. ადიპინის მჟავა არის ოდნავ ან ზომიერად ტოქსიკურითევზის, დაფნიისა და წყალმცენარეებისთვის მწვავე ტესტებში.
სად იწარმოება ადიპინის მჟავა?
ადიპინის მჟავა გვხვდება ჭარხლის წვენში, მაგრამ კომერციული პროდუქტი - ≈2,5 მილიონი ტონა წელიწადში - იწარმოება. 1906 წელს ფრანგმა ქიმიკოსებმა L. Bouveault-მ და R. Locquin-მა განაცხადეს, რომ ადიპინის მჟავა შეიძლება წარმოიქმნას ციკლოჰექსანოლის დაჟანგვით.
რა არის ადიპინის მჟავის ზოგიერთი გამოყენება, რაც იწვევს ისეთ მნიშვნელოვან ინდუსტრიულ ნაერთს?
ნახშირბადის, წყალბადისა და ჟანგბადისგან დამზადებული ორგანული ნაერთი, ადიპინის მჟავა ითვლება დიკარბოქსილის მჟავად, ნათქვამია The Chemical Company ვებსაიტზე. იგი გამოიყენება ამრავალფეროვანი სამრეწველო და ტექსტილის აპლიკაციები, როგორიცაა საპოხი მასალებისა და ნეილონის წარმოებისთვის.
გირჩევთ:
რატომ გამოიყენება ფოლიუმის მჟავა?
ფოლიუმის მჟავა ეხმარება ორგანიზმს ჯანსაღი სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებაში და გვხვდება გარკვეულ საკვებში. ფოლიუმის მჟავა გამოიყენება: ფოლატის დეფიციტის ფოლიუმის დეფიციტის სამკურნალოდ ან პროფილაქტიკისთვის ადამიანების უმეტესობას სჭირდება ფოლიუმის მჟავას ტაბლეტების მიღებადაახლოებით 4 თვის განმავლობაში.
იხსნება თუ არა ადიპინის მჟავა წყალში?
ადიპინის მჟავა ან ჰექსანდიოინის მჟავა არის ორგანული ნაერთი ფორმულით (CH2)4(COOH)2. სამრეწველო თვალსაზრისით, ეს არის ყველაზე მნიშვნელოვანი დიკარბოქსილის მჟავა: დაახლოებით 2,5 მილიარდი კილოგრამი ამ თეთრი კრისტალური ფხვნილი ყოველწლიურად იწარმოება, ძირითადად, როგორც წინამორბედი ნეილონის წარმოებისთვის.
რატომ არ არის ბორის მჟავა პროტონული მჟავა?
ბორის მჟავა სუსტი მონობაზის მჟავაა. იმის გამო, რომ მას არ შეუძლია თავისით გამოუშვას H+იონები. იგი იღებს OH− იონებს წყლის მოლეკულებიდან, რათა დაასრულოს თავისი ოქტეტი და თავის მხრივ გამოყოფს H+ იონებს. ის არ შეიცავს წყალბადის იონებს, ამიტომ არ არის პროტონული მჟავა, მაგრამ მათ შეუძლიათ მიიღონ ელექტრონები OH–დან, ამიტომ ის არის ლუისის მჟავა.
რა არის ადიპინის მჟავა/დიგლიკოლის კროსპოლიმერი?
INCI მიიღო სახელი. ადიპიური მჟავა/დიგლიკოლის კროსპოლიმერი. ᲖᲝᲒᲐᲓᲘ ᲘᲜᲤᲝᲠᲛᲐᲪᲘᲐ. Lexorez™ 100 MB არის ერთ-ერთი წამყვანი პოლიოლის ესტერპოლიმერი, რომელიც გამოიყენება მზისგან დამცავ კრემებში წყალგაუმტარი და წყალგამძლეობის უზრუნველსაყოფად. ეს არის 100% აქტიური სითხე და იშლება ორგანულ ულტრაიისფერი შთამნთქმელებსა და დამარბილებლებში.
როდის თბება ადიპინის მჟავა?
ზემოხსენებულ რეაქციაში ჩვენ ვხედავთ, რომ როდესაც ადიპინის მჟავა თბება, პროდუქტი, რომელიც წარმოიქმნება არის ციკლოპენტანონი. იგი შეიცავს ერთი ნახშირბადის ატომს ადიპინის მჟავაზე ნაკლებს, რაც მიუთითებს დეკარბოქსილირებაზე. რა პროდუქტი წარმოიქმნება ნალის მჟავას გაცხელებისას?
