ეს Cento San Marzano პომიდორი მოყვანილია იტალიის აგრო სარნესე ნოჩერინოს რეგიონში, რომელიც ცნობილია თავისი განსაკუთრებით ნაყოფიერი ნიადაგით ვეზუვის მთასთან სიახლოვის შედეგად. ეს პომიდორი არის სან-მარზანოს ავთენტური პომიდორი, დამზადებულია შესაბამისი მეთოდით უმაღლესი ხარისხის უზრუნველსაყოფად."
რა ბრენდის სან მარზანოს ავთენტური პომიდორი?
აქ არის რამდენიმე ბმული (შვილობილი ბმული) ბრენდების მიმართ, რომელთა ნახვა შეგიძლიათ:
- DeLallo იმპორტირებული San Marzano მთლიანი გაწმენდილი პომიდორი.
- Francesconi San Marzano DOP ავთენტური მთლიანი გაწმენდილი ქლიავის პომიდორი.
- Rega San Marzano DOP ავთენტური მთლიანი გაწმენდილი ქლიავის პომიდორი.
- La Valle San Marzano DOP პომიდორი.
იყენებს თუ არა Cento ნამდვილ სან მარზანოს პომიდორს?
Cento სერტიფიცირებული San Marzano პომიდორი ყოველთვის იყოდა კვლავ იზრდება და იწარმოება იტალიის Sarnese Nocerino-ს სახელით ცნობილ მხარეში.
როგორ გავიგო ნამდვილია თუ არა ჩემი სან მარზანოს პომიდორი?
ასე რომ, თუ აღმოაჩენთ სან მარზანოს კუბებად დაჭრილ პომიდორს, თქვენ უყურებთ ყალბს. გარდა ამისა, ზოგიერთი ბრენდი ცალსახად ამბობს, რომ იტალიიდან არ არის ეტიკეტის წვრილმანებით. რეალურ გარიგებას ასევე ექნება DOP ბეჭედი და Consorzio San Marzano სერთიფიკატის ნომერი ქილის ბოლოში.
Cento San Marzano პომიდორი DOP?
„ახალი ეტიკეტის მოთხოვნების არაგონივრული ხასიათის გამო, Cento-მ გადაწყვიტა DOP ბეჭდების მოხსნაჩვენი ეტიკეტიდან: თუმცა, ისინი რჩებიან სერტიფიცირებულ სან-მარზანოს პომიდორზე და აგრძელებენ მაღალი ხარისხის სტანდარტების დაცვას.”