ჰავაის სამზარეულო აერთიანებს კვების ხუთ განსხვავებულ სტილს, რაც ასახავს ჰავაის კუნძულებზე დასახლებისა და იმიგრაციის მრავალფეროვან კვების ისტორიას. ძველი ჰავაიზე კონტაქტის წინა პერიოდში, პოლინეზიელმა ვოიაჯერებმა კუნძულებზე მცენარეები და ცხოველები მიიტანეს.
რა სახის საკვებს ჭამენ პოლინეზიელები?
გარდა ამისა, ტრადიციული დიეტა უხვად არის ახალი ხილი, წვენები, თხილი და სახამებლის ბოსტნეულის მოხარშული მწვანილი (მაგ., ტარო, იამი). ტრადიციული კერძები მოიცავს პოის (მოხარშული ტარო), პურის ხილს, მწვანე ბანანს, თევზს ან ღორის ხორცს.
რა არის ყველაზე პოპულარული საკვები პოლინეზიაში?
საუკეთესო პოლინეზიური კერძები
- ხრაშუნა პოლინეზიური ღორის სალათი. ეს არის ყველაფერი, რაც მოგეწონებათ ერთ დიდ ხრაშუნა პოლინეზიურ ღორის სალათში. …
- პოლინეზიური ხორცის ბურთულები. …
- ჰული ჰული ქათმის ბურგერი. …
- ჰავაის ქათამი ქოქოსის ბრინჯით. …
- ოტაი. …
- პოლინეზიური წითელი კომბოსტოს სახვევები. …
- პოლინეზიური გამოყვანილი თაკო.
რა ითვლება პოლინეზიურად?
პოლინეზიელები ძირძველი მოსახლეობაა ჰავაიში, ტაიტიში, აღდგომის კუნძულზე, სოლომონის კუნძულებზე, პაპუა-ახალი გვინეაში, ტონგაში, ტუვალუში, სამოაში, კუკის კუნძულებზე, ახალ ზელანდიაში, ჩატემის კუნძულებზე, საფრანგეთში პოლინეზია, უოლისი და ფუტუნა, ტოკელაუ, ამერიკული სამოა, ნიუე, ვანუატუ, ახალი კალედონია და ორი კუნძული მიკრონეზიის ფედერაციულ შტატებში.
პოლინეზიური საკვები იგივეა, რაც ჰავაი?
ნამდვილი პოლინეზიელიგამოცდილება ჰავაიში არ შეიძლება იყოს გამოყოფილი საკვებისგან, რომელიც ასახავს კულტურებისა და არომატების ამ შერწყმას. არ გამოტოვოთ შანსი, დააგემოვნოთ ეს უნიკალური ადგილობრივი და რეგიონალური კერძები ავთენტურ ლუაუში ან ადგილობრივ ლანჩზე, სადაც თითოეულ კერძს თავისი ისტორია აქვს სათქმელი.
