A Bloody Mary არის კოქტეილი, რომელიც შეიცავს არაყს, ტომატის წვენს და სხვა სანელებლებსა და არომატიზატორებს, მათ შორის Worcestershire სოუსს, ცხარე სოუსებს, ნიორს, მწვანილს, ხახვი, ნიახურს, ზეთისხილს, მარილს, შავ წიწაკას, ლიმონის წვენს, ლაიმის წვენს და ნიახურის მარილი.
სისხლიან მერი აკანკალებთ თუ ურევთ?
Bloody Mary-ის გასაკეთებლად საუკეთესო საშუალებაა არ შეანჯღრიოთ ან არ აურიოთ ყინულით, როგორც ამას აკეთებთ ჩვეულებრივი სასმელის შემთხვევაში. რატომ? ის ზედმეტად აზავებს ნარევს და ხდის წყლიან კონსისტენციას. უბრალოდ აურიეთ ნარევი ყინულის გარეშე, შემდეგ მიირთვით ყინულზე.
როგორ ქმნით სისხლიან მერი?
ინგრედიენტები
- ნიახურის მარილი.
- 1 ლიმონის ნაჭერი.
- 1 ცაცხვი.
- 2 უნცია არაყი.
- 4 უნცია ტომატის წვენი.
- 2 ჩაის კოვზი მომზადებული ცხენი.
- 2 ტირე ტაბასკოს სოუსი.
- 2 ტირი Worcestershire სოუსი.
როგორი არაყი მიდის Bloody Mary-ში?
კარტოფილის არაყი ხორბლის არაყზე უფრო სავსე სხეულია, მიწიერი, არომატული დასრულებით, რაც შესანიშნავად ხდის მას ქონდარი Bloody Mary-ისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი ბრენდი იმუშავებს, აირჩიე საუკეთესო ხარისხი შოპენის არჩევით, რომელიც არის მსოფლიოში ყველაზე დაჯილდოვებული კარტოფილის არაყი.
რა განსხვავებაა სისხლიან მარიამსა და მარიას შორის?
უდავოდ ყველაზე აშკარა და მეტყველი განსხვავება სისხლიან მარიამსა და სისხლიან მარიას შორის არის ლიქიორი, რომელიც შერეულია კოქტეილთან. ტრადიციული სისხლიანი მარიამი არაყით ურევენ დასისხლიანი მარიას ტეკილას ურევენ!
