ნეკერჩხალი - კონკრეტულად, შაქრის ნეკერჩხალი ან მძიმე ნეკერჩხალი - ყველაზე პოპულარული არჩევანია დაფების საჭრელად. ნეკერჩხალი მყარი, დახურული მარცვლოვანი ხეა. ეს ნიშნავს, რომ ის გამძლეა, შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს ბაქტერიებს და ახასიათებს სათანადო სიხისტე.
რომელი ხე არ უნდა გამოიყენოთ დაფების საჭრელად?
მე თავიდან ავიცილებდი ღია ფოროვან ტყეებს, როგორიცაა ნაცარი და წითელი მუხა, რომლებიც უფრო რთული იქნება საკვების ლაქებისგან გაწმენდა. ფიჭვმა შეიძლება მიანიჭოს ფისოვანი გემო და ის რბილია, ასე რომ უფრო ადვილად აჩვენებს ნაწიბურების მოჭრას დანებიდან, ვიდრე უფრო ხისტი ხე, როგორიცაა ნეკერჩხალი.
რა არის საუკეთესო მასალა საჭრელი დაფისთვის?
მიუხედავად იმისა, ბევრ უმი ხორცს ამუშავებთ, აცხობთ, დაჭრით ბოსტნეულს, საუკეთესო საჭრელი დაფის მასალაა რეზინი. რეზინი ყველაზე გავრცელებული არჩევანია პროფესიონალური სამზარეულოსთვის და, მრავალი მიზეზის გამო, ის ასევე სრულიად სწორი არჩევანია თქვენი სახლის სამზარეულოსთვისაც.
რომელი ხეა საუკეთესო დაფის დასაჭრელად ინდოეთში?
Bamboo ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო ხის დასაჭრელად და ეს დიდი ზომის საჭრელი და საჭრელი დაფა Piesome-სგან დამზადებულია 100% ორგანული ბამბუკისგან.
არის ფიჭვის ხე კარგი დაფებისთვის?
მარტივი პასუხია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რაც გსურთ ამისთვის. ხის თითოეულ სახეობას აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები საჭრელი დაფის გამოყენებისთვის. რა თქმა უნდა, ფიჭვის უმეტესობა შედარებით რბილი ხისაა და თუ მასზე მოჭრით, სავარაუდოდ დაჭრით მასსაკმაოდ კარგი.