ცივად დაწნევით არის ზეთის მოპოვების მეთოდი ზეთოვანი თესლიდან, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს სეზამის თესლს, მზესუმზირის თესლს, კანოლას, ქოქოსის ან ზეთისხილის ექსტრაქციისთვის სითბოს გამოყენების გარეშე, რადგან ამან შეიძლება გააფუჭოს ზეთის გემო და კვების ხარისხი.
რომელია საუკეთესო ცივი დაწურვის ზეთი?
4 საუკეთესო ცივი დაპრესილი ზეთებიდან სამზარეულოსთვის
- ცივად დაჭერით ქოქოსის ზეთი. Max Care ცივი დაწურვის ქალწული ქოქოსის ზეთი. …
- ცივად დაწურვის ზეითუნის ზეთი. DiSano Extra Virgin ზეითუნის ზეთი. …
- ცივი დაპრესილი მდოგვის ზეთი. დაბურის ცივი დაწურვის მდოგვის ზეთი. …
- ცივი დაპრესილი სეზამის ზეთი. ანჯალის ცივი დაწურვის სეზამის ზეთი.
როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ ზეთი ცივი დაჭერით?
უნდა აღინიშნოს, რომ "ცივად დაჭერა" ნიშნავს ტემპერატურაზე, რომელიც არ უნდა აღემატებოდეს 80,6°F, რეალურად არ არის "ცივი". კარგი ბოთლი ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთით, ეტიკეტზე აქვს „დაწნეხილის“თარიღი ან გაყიდვის თარიღი (ჩვეულებრივ, დაჭერიდან ერთი წლის შემდეგ), ასე რომ თქვენ გეცოდინებათ პროდუქტის ასაკი.
არის თუ არა ცივი გამოწურვის ზეთი სამზარეულოსთვის?
ცივად დაჭერით ქოქოსის ზეთი ზრდის კარგ HDL ქოლესტერინს ორგანიზმში და საუკეთესოდ გამოიყენება საშუალო სიცხეზე მომზადებისთვის და შესანიშნავია გამოცხობისთვის. სელის ზეთი - სელის ზეთი მდიდარია ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით. … ცივი დაწურვის ზეთების მაღალ ტემპერატურაზე ზემოქმედებამ შეიძლება დაშალოს მათი უჯერი ცხიმები და გახადოს ისინი არაუსაფრთხო მოხმარებისთვის.
რატომ იწურება ზეთები ცივად?
ცივად გამოწურვის ზეთები მიიღება ბუნებრივია, ზეთის თესლის დაქუცმაცებით ოთახის ტემპერატურაზე. არ არის საჭირო დამატებითი სითბო და ქიმიკატები, რაც მათ ნავთობის ყველაზე ჯანსაღ ვარიანტად აქცევს ჩვენთვის ხელმისაწვდომს. ასევე, მჟავას ღირებულება შედარებით დაბალია, ამიტომ ნავთობპროდუქტები მიიღება ნალექების და ფილტრაციის შემდეგ.
