Hoagie, წყალქვეშა სენდვიჩი სავსე იტალიური ხორცით, ყველით და სხვა ტოპინგებით. სახელი სავარაუდოდ მომდინარეობს ფილადელფიის რაიონიდან, სადაც პირველი მსოფლიო ომის დროს იტალიელმა ემიგრანტებმა, რომლებიც მუშაობდნენ Hog Island-ის გემთმშენებლობაში, დაიწყეს სენდვიჩების დამზადება; მათ თავდაპირველად „ჰოგი“ეძახდნენ, სანამ სახელწოდება „ჰოგი“გავრცელდებოდა.
რა განსხვავებაა სუბსა და ჰოაგს შორის?
ქვედაჭერით, პური არის უფრო რბილი რულეტი, რომელიც ამოჭრილია ბოლომდე და ზედა გამოყოფილია რულეტის ქვედა მხრიდან. ჰოაგით, უპირატესობა ენიჭება უფრო ხისტ რულეტს და რულეტს ყოფენ და შიგთავსს (ზოგადად ერთი და იგივეა) ჩაყრიან რულეტში და იკეცება ბოლოს.
რატომ ამბობენ ფილადელფიელები hoagie?
სიტყვა hoagie-ს წარმოშობა სადავოა. ზოგი ამბობს, რომ ეს სიტყვა მომდინარეობს სენდვიჩებიდან, რომლებსაც მე-20 საუკუნის დასაწყისში Hog Island-ზე მომუშავე მამაკაცები ჭამდნენ- პირველად ეწოდა "hoggies". სხვები ამბობენ, რომ სიტყვა hoagie წარმოიშვა „ჰოკიდან“და გამოიყენებოდა იმ სენდვიჩების აღსანიშნავად, რომლებსაც ბავშვები ჭამდნენ სკოლის გამოტოვებისას.
რას ნიშნავს სახელი hoagie?
სენდვიჩი დამზადებული (ჩვეულებრივ, რბილ) გრძელ იტალიურ რულეტზე. … გავრცელებული ინფორმაციით მომდინარეობს ტერმინიდან იტალიელი ემიგრანტებისთვის, რომლებიც მუშაობდნენ Hog Island-ის გემების ეზოში (Hoggies) მდინარე დელავერში პირველი მსოფლიო ომის დროს, რომლებიც ლანჩისთვის ასეთ სენდვიჩებს აწყობდნენ. ეს ძირითადად ანტიპასტო იყო რულეტზე.
ჰოაგი ფილის ტერმინია?
ჰოაგი ჰქვიასუბსტრატი ქვეყნის ბევრ სხვა ნაწილში, მაგრამ არა ფილიში- და განსაკუთრებით არა Wawa-ზე (არა მხოლოდ თქვენს ჩვეულებრივ ბენზინგასამართ სადგურზე), სადაც ზაფხულის განმავლობაში Hoagiefest გრძელდება ორ თვეზე მეტ ხანს. … ცოტა ხნით Philly Rolls-ის ჭამის შემდეგ, შესაძლოა ვერ დაუბრუნდეთ იმას, რასაც ჭამდით აქ გადასვლამდე.