თუმცა, ვეგანური დიეტის მიღება ნამდვილად აფერხებს მსოფლიოში შიმშილის გაუარესებას, რადგან გლობალური გათბობა და კლიმატის ცვლილება უპრეცედენტო ზეწოლას ახდენს საერთაშორისო სოფლის მეურნეობაზე მზარდი მოსახლეობის თავზე. ვეგანურ სამყაროს შეუძლია უზრუნველყოს მომავალი, სადაც შიმშილი უფრო მტკიცედ იქნება აღმოფხვრილი.
მეხმარება თუ არა ხორცის ნაკლები ჭამა მსოფლიოში შიმშილს?
ნაკლები ცხოველური პროდუქტების მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს მსოფლიოში შიმშილი და სიღარიბე. გაეროს სურსათის მსოფლიო საბჭო თვლის, რომ პირუტყვით მიწოდებული მარცვლეულის 10-15 პროცენტის ადამიანებისთვის გადაცემა საკმარისია მსოფლიოს საკვების მარაგის გასაზრდელად დღევანდელი მოსახლეობის გამოსაკვებად. … ხორცის ნაკლებმა ჭამამ შეიძლება შეამციროს სიღარიბე და შიმშილი.
შეიძლება მსოფლიო შიმშილის დასრულება?
შეგვიძლია დავასრულოთ მსოფლიო შიმშილი? დიახ. 193-მა ქვეყანამ ხელი მოაწერა შეთანხმებას, რომელიც ვალდებულებას ასრულებდეს არასრულფასოვანი კვების ყველა ფორმას 2030 წლისთვის. გაეროს მდგრადი განვითარების მიზნების განყოფილება (2) აცხადებს: „დაასრულეთ შიმშილი, მიაღწიეთ სასურსათო უსაფრთხოებას და გაუმჯობესებულ კვებას და ხელი შეუწყეთ მდგრადი სოფლის მეურნეობის განვითარებას“..
შეინარჩუნებს თუ არა მსოფლიო ვეგეტარიანულ დიეტას?
Springmann-ის კომპიუტერული მოდელის კვლევამ აჩვენა, რომ თუ 2050 წლისთვის ყველა ვეგეტარიანელია, ჩვენ დავინახავთ გლობალური სიკვდილიანობის შემცირებას 6-10%, გულის კორონარული დაავადების შემცირების წყალობით., დიაბეტი, ინსულტი და ზოგიერთი კიბო.
ვეგეტარიანელი ყოველთვის მშიერია?
სრულიად შესაძლებელია იყო ვეგეტარიანელი გარეშეყოველთვის მშიერი - და ეს ნამდვილად არ საჭიროებს მუდმივ ძოვებას (შვება მათთვის, ვისაც დრო არ აქვს საჭმლის შეკვრა!)
