ვიტამინები და მინერალები განიხილება აუცილებელი ნუტრიენტები-იმიტომ, რომ კონცერტულად მოქმედებენ, ისინი ასრულებენ ასობით როლს სხეულში. ისინი ხელს უწყობენ ძვლების გაძლიერებას, ჭრილობების შეხორცებას და იმუნიტეტის გაძლიერებას. ისინი ასევე გარდაქმნიან საკვებს ენერგიად და აღადგენს უჯრედულ დაზიანებას.
შეუძლია თუ არა ორგანიზმს ვიტამინების გარეშე ფუნქციონირება?
და მაინც, თუ არ მიიღებთ 13 აუცილებელი ვიტამინის ადექვატურ რაოდენობას, დაავადდებით და შესაძლოა მოკვდებით. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ეს ყველაფერი თქვენი რაციონიდან და, ფაქტობრივად, საკმარისად მიიღებთ იმ საკვებს, რომელსაც მიირთმევთ, რომ ყოველდღიური მულტივიტამინების მიღება არასაჭირო გახადოთ.
არეგულირებს თუ არა ვიტამინები ორგანიზმის ფუნქციებს?
ვიტამინები ინარჩუნებს შენს ძვლებს ძლიერ, მხედველობას მკაფიო და მკვეთრს, ხოლო კანს, ფრჩხილებსა და თმას ჯანსაღ და ბზინვარეს. ვიტამინები ასევე ეხმარებიან თქვენს ორგანიზმს ენერგიის გამოყენებაში მიღებული საკვებიდან. მინერალები არის ქიმიური ელემენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ თქვენი სხეულის პროცესების რეგულირებას. მაგალითად, კალიუმი ეხმარება თქვენს ნერვებსა და კუნთებს ფუნქციონირებაში.
რა ვიტამინები არ შეიძლება შეინახოს ორგანიზმმა?
ცხიმში ხსნადი ვიტამინები A, D, E და K შეიძლება ჩაიკეტოს ღვიძლში და სხეულის ცხიმში და შეინახოს დიდი ხნის განმავლობაში. წყალში ხსნადი ვიტამინები, მათ შორის B-კომპლექსი და ვიტამინი C, ძირითადად ინახება მხოლოდ მოკლე დროში. ვიტამინის დეფიციტს კვირები ან თვეები სჭირდება, სანამ ის თქვენს ჯანმრთელობაზე იმოქმედებს.
მნიშვნელოვანია ვიტამინები იმუნური სისტემისთვის?
ვიტამინები ჩვენი დიეტის აუცილებელი კომპონენტებია, რომლებიც დიდი ხანია ცნობილია, რომ გავლენას ახდენს იმუნურ სისტემაზე. A და D ვიტამინებს განსაკუთრებული ყურადღება მიექცა ბოლო წლებში, რადგან ამ ვიტამინებს აქვთ მოულოდნელი და გადამწყვეტი ეფექტი იმუნურ პასუხზე.