ლაბორატორიული და ეპიდემიოლოგიური კვლევების მტკიცებულებები მიუთითებს, რომ ფიტოქიმიკატებმა შეიძლება შეამცირონ კიბოს განვითარების რისკი, შესაძლოა ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტის გამო. მეორეს მხრივ, გარკვეული ფიტოქიმიკატების მოხმარებამ შეიძლება იმოქმედოს როგორც კანცეროგენი ან სიმსივნის პროვოცირება.
შეიძლება იყოს ფიტოქიმიკატები მავნე?
რეზიუმე: ეს ფიტოქიმიკატები - ბუნებრივი მცენარეული ნაერთები, რომლებიც ხილს და ბოსტნეულს აძლევს რეპუტაციას, როგორც ჯანსაღ საკვებს - შეიძლება იყოს არაჯანსაღი, თუ მოიხმარენ მაღალი დოზებით დიეტურ დანამატებში, ჩაი ან სხვა პრეპარატები, დაასკვნეს მეცნიერებმა ამ თემაზე ჩატარებული კვლევების მიმოხილვის შემდეგ.
როგორ ამცირებს ფიტოქიმიკატები კიბოს რისკს?
კვლევამ აჩვენა, რომ ზოგიერთმა ფიტოქიმიკატმა შეიძლება: შეაჩეროს პოტენციური კიბოს გამომწვევი ნივთიერებების წარმოქმნა (კანცეროგენები) ხელი შეუწყოს კანცეროგენების შეტევას უჯრედებზე. დაეხმარეთ უჯრედებს შეაჩერონ და აღმოფხვრას კიბოს მსგავსი ცვლილებები.
საზიანოა ფიტონუტრიენტები?
ფიტონუტრიენტები ხელმისაწვდომია დანამატის სახით. თუმცა, ისინი საუკეთესოდ მოიხმარენ საკვებ ნივთიერებებით მდიდარ საკვებს. დანამატები არ უზრუნველყოფენ ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას სხეულის შესანარჩუნებლად და, მაღალი დოზების იშვიათ შემთხვევებში, შეიძლება იყოს ტოქსიკური.
რომელი ფიტოქიმიკატებია ტოქსიკური?
- კაპსაიცინი. შესაძლოა, ერთ-ერთი ყველაზე საკამათო, მიუხედავად კარგად შესწავლილი, ფიტოქიმიკატია კაპსაიცინი. …
- ციკასინი. …
- ფიტოესტროგენები. …
- პტაკილოზიდი(ბრაკინი გვიმრა) …
- Safrole.
