როდის გამოიყენეს ბოლონია პირველად?

Სარჩევი:

როდის გამოიყენეს ბოლონია პირველად?
როდის გამოიყენეს ბოლონია პირველად?
Anonim

როგორც ჩანს, მორტადელა, თანამედროვე ბოლონიის წინამორბედი, საუკუნეების განმავლობაში არსებობს. ის ნამდვილ დელიკატესად იქცა ქალაქ ბოლონიაში ჯერ კიდევ 1400-იან წლებში. ვინც ქალაქში გაივლის, აუცილებლად უნდა სცადო ამ გემრიელი სოსისის ნაჭერი.

როდის გახდა ბოლონია პოპულარული?

მე-20 საუკუნის ბოლოს ამერიკა არ იყო კეთილი ბოლონიის სენდვიჩის მიმართ. მაგრამ რა დაღმართი იყო. ბოლონია, რომელიც წარმოიშვა იტალიაში, როგორც მორტადელა, ბევრად უფრო მტკნარი ფორმით, პოპულარული გახდა ამერიკაში დიდი დეპრესიის დროს, როგორც გემრიელი და ეკონომიური ცივი სალათი.

როდის გამოიყენეს სიტყვა ბოლონია პირველად?

როგორც ზიმერმა აღნიშნა, ჩვენ ვიცით, რომ "ბალონი" ან "ბოლონი" მართლწერა და გამოთქმა სოსისთან მიმართებაში თარიღდება მე-19 საუკუნით. ყველაზე ადრეული მაგალითი, რომელიც მან აღმოაჩინა, არის იუმორის ნაწილი 1857 წლიდან - ბურლესკული ქადაგება, რომელიც შეიცავს ფრაზას "ბალონის სასიაჟი"..

ვინ შექმნა პირველად ბოლონია?

ისევე როგორც ბევრი კულინარიული ტრადიცია, რომელიც ახლა არსებითად ამერიკულად ითვლება, ბოლონია იყო იმიგრაციის პროდუქტი. მისი წარმოშობა დევს იტალიაში-ში - კონკრეტულად ქალაქ ბოლონიაში - სადაც მორტადელა ათასწლეულების მანძილზე საყვარელი ძეხვის ხორცი იყო.

რა არის ორიგინალური ბოლონია?

ბოლონია არის მოხარშული, შებოლილი ძეხვი, რომელიც მზადდება მოხარშული საქონლის ხორცისგან, ღორის ხორცისგან ან ამ ორის ნარევიდან. ბოლონია შეიძლება შეიცავდეს არჩევანის შემცირებას, იმისდა მიხედვით, თუ ვინ აკეთებს მას, მაგრამ ჩვეულებრივ შეიცავს შემდგომ აზრებსხორცის მრეწველობა - ორგანოები, სამკაულები, ბოლო ნაწილები და ასე შემდეგ.

გირჩევთ:

საინტერესო სტატიები
როგორ მოვძებნოთ vfy?
Წაიკითხე მეტი

როგორ მოვძებნოთ vfy?

ჭურვის მოძრაობის განტოლებები ჰორიზონტალური სიჩქარის კომპონენტი: Vx=Vcos(α) ვერტიკალური სიჩქარის კომპონენტი: Vy=Vsin(α) ფრენის დრო: t=2Vy / g. ჭურვის დიაპაზონი: R=2VxVy / გ. მაქსიმალური სიმაღლე: hmax=Vy² / (2გ) რა არის გადაადგილების ფორმულა?

ინგლისი ოდესღაც ტყით იყო დაფარული?
Წაიკითხე მეტი

ინგლისი ოდესღაც ტყით იყო დაფარული?

უწყვეტი დახურული ტილოების ტყის ნაცვლად, ბრიტანეთი დაფარული იყო ტყის არათანაბარი ზოლებით, ღიაობის სხვადასხვა დონეებით გამოწვეული ადგილობრივი მოვლენებით, როგორიცაა ქარიშხალი, ტყის ხანძარი ან წყალდიდობა. მაგრამ ცხოველების ძოვებამ, როგორც ჩანს, არ ითამაშა როლი სოფლის მეურნეობის დასაწყისამდე.

რა არის საუკეთესო სასუქი ბუქსუსისთვის?
Წაიკითხე მეტი

რა არის საუკეთესო სასუქი ბუქსუსისთვის?

Buxus საუკეთესოდ რეაგირებს აზოტზე დაფუძნებულ სასუქზე, რომელიც გამოიყენება რეგულარული ინტერვალებით ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან აპრილამდე ვეგეტაციის პერიოდში. შესაძლებელია რამდენიმე განსხვავებული სასუქის გამოყენება, რადგან მათ აქვთ სხვადასხვა მიწოდების მექანიზმი (ნელი გამოყოფა და ა.