სამხრეთ აფრიკის პირუტყვი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოყვანილია ძროხის მრეწველობისთვის, მოიცავს:
- აფრიკული პირუტყვი, რომელიც ასევე განსაკუთრებით შეეფერება რძის მეურნეობას.
- Angus Beef/Aberdeen Angus, პირუტყვის ერთ-ერთი პირველი ჯიში, რომელიც გამოყვანილია ექსკლუზიურად საქონლის ხორცის წარმოებისთვის.
როგორი პირუტყვია საუკეთესო საქონლის ხორცისთვის?
აქ არის რამდენიმე ცნობილი ძროხის პირუტყვის ჯიშების სია:
- Black Angus.
- Hereford Cattle.
- პიემონტის პირუტყვი.
- Brahman Beefmaster.
- Aubrac.
- Caracu.
- Darkensberger.
- ლიმუზინი.
პირუტყვის რომელი ჯიშია ყველაზე მომგებიანი სამხრეთ აფრიკაში?
Nguni Cattle სელექციონერების საზოგადოება, რომელიც დაარსდა 1985 წელს, ასახელებს მას, როგორც ჯიშს, რომელიც "აწარმოებს ყველაზე მეტ კილოგრამ ძროხის ხორცს ჰექტარზე ყველაზე დაბალ ფასად," ნგუნი "ყველაზე მომგებიანი და ეკონომიურად მდგრადი ძროხის ჯიში".
რომელია ყველაზე გემრიელი ძროხის ჯიში?
ჯიში. Angus ამჟამად ყველაზე პოპულარულია ჩრდილოეთ ამერიკის რანჩერებს შორის. ეს ნაწილობრივ განპირობებულია ეკონომიკით - ანგუსის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი სწრაფად მწიფდება და კარგად იმატებს წონაში, მაგრამ ასევე იმიტომ, რომ ანგუსის საქონლის ხორცი საიმედოდ არის მარმარილოს და ნაზი.
რომელია უკეთესი ჰერეფორდი თუ ანგუსი?
ანგუსის მსხვილფეხა საქონლის ხორცი უფრო ხარისხიანია ჰერეფორდთან შედარებით. ვინაიდან ჰერეფორდებს ქურთუკზე თეთრი ფერი აქვთ, ისინი უფრო მიდრეკილნი არიან კანის პიგმენტაციისა და კიბოსკენ, მაგრამანგუსის პირუტყვი მდგრადია მრავალი პრობლემის მიმართ, რადგან მათ აქვთ მყარი შავი ან წითელი ფერის ქურთუკები.
