პრაის ხელთაა ტრადიციული სასმელია, რომელიც შედგება უმი კვერცხის, ვოსტერშირის სოუსის, ძმრის და/ან ცხარე სოუსის, სუფრის მარილისა და დაფქული შავი პილპილისგან. ხანდახან უმატებენ ტომატის წვენს, რომელიც სისხლიან მარიამს მოგვაგონებს. კვერცხს აჭრიან ჭიქაში, რომ გული არ გაიტეხოს. ნარევი სწრაფად შეიწოვება.
მუშაობს თუ არა პრაირის ხელთა?
მიუხედავად იმისა, რომ განიხილება ჰენგოვერის ტრადიციულ სამკურნალო საშუალებად, პრერიის ხელთაა მეცნიერულად არ არის დადასტურებული, რომ მკურნალობს ჰენგოვერის სიმპტომებს. თავის ტკივილის ექსპერტები ამბობენ, რომ პრერიული ხელთაა არ იმუშავებს როგორც წამალი hangover.
უსაფრთხოა თუ არა პრერიული ხელთა?
პრერიის ხელთაა? სხვა სავარაუდო სამკურნალო საშუალებებისგან განსხვავებით, როგორიცაა კვერცხის სენდვიჩები ან ყავა, პრერიული ხამანწკები ნაზავია, ასე რომ, ამაღელვებელი ცოტას თუ აწუხებს მათი ჭამა, მაშინაც კი, თუ მათ აქვთ hangover. ჩაასხით უმი კვერცხი ჭიქაში და დაუმატეთ ერთი-ორი ცხელი სოუსი, ძმარი, ვოსტერშირის სოუსი და ცოტა მარილი და პილპილი.
აქვს თუ არა პრაირულ ხელთას გემო?
პრერიის ხელთაა არის მე-19 საუკუნის "ჰანგოვერის წამალი". ის რეალურად დიდად არ შველის, მაგრამ მისი მომზადება დამამშვიდებელია და ნამდვილად კარგი გემო აქვს. … არ უნდა აგვერიოს სხვა სახის პრერიულ ხამანწკებში - ხბოს სათესლე ჯირკვლებში, რომლებიც გემრიელად შემწვარი ნაზად ნიორთან ერთად. ხელმისაწვდომია თურქული საკვების უმეტეს მაღაზიებში.
რა არის პრერიული ხელთაა ჟარგონი?
ფილტრები. (ძირითადად დასავლური ჩვენთვის) ხბოს სათესლე ჯირკვალი, მოხარშული და საჭმელად. არსებითი სახელი.(ჟარგონი) სასმელი, რომელიც მზადდება მთლიანი უმი კვერცხის გულისაგან, ვორესტერშირის სოუსის, ცხარე სოუსის, მარილისა და პილპილისგან, რომელიც მიიღება როგორც დამამშვიდებელი საშუალება ჰენგოვერის ან როგორც სლოკინის სამკურნალოდ.
