"ასე რომ, ტექნიკურად უსაფრთხოა ხმელი მაკარონის ჭამა ვადის გასვლის შემდეგ, თუმცა გემოვნების ან ტექსტურის ხარისხი შეიძლება შეიცვალოს ვადის გასვლის შემდეგ." მაკარონის კოლოფზე ვარგისიანობის ვადა ჩვეულებრივ დაახლოებით ერთიდან ორ წლამდეა.
როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ მშრალი მაკარონი ცუდია?
როგორ გავიგო, მაკარონი ცუდია? როგორც ვთქვით, მშრალი მაკარონი ნამდვილად არ ხდება "ცუდი". ის არ შეიცავს ბაქტერიებს, მაგრამ დროთა განმავლობაში მას შეუძლია დაკარგოს გემო. გამოიყენეთ თქვენი საუკეთესო შეფასება, რომელიც ეფუძნება გარეგნობას, ტექსტურას და სუნს: თუ მაკარონი საერთოდ გაუფერულდა ან მჟავე სუნი აქვს, გადაყარეთ იგი.
რამდენ ხანს ძლებს მაკარონის ლაფსი ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ?
გამშრალი მაკარონი ძლებს 1-2 წლის განმავლობაში "საუკეთესო" თარიღისთარიღის მიღმა, მაშინ როცა ახალი მაკარონი გაძლებს "საუკეთესო" თარიღის მიღმა 4-5 დღის განმავლობაში. მაკარონის შენახვის ვადა დამოკიდებულია მრავალ ფაქტორზე, როგორიცაა საუკეთესო თარიღის მიხედვით, მომზადების მეთოდი და მისი შენახვა.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ მაკარონის ლაფსი?
პასტა - მოხარშული ნარჩენები
მოხარშული მაკარონის შენახვის ვადის მაქსიმალური უსაფრთხოებისთვის და ხარისხისთვის, შედგით მაკარონი არაღრმა ჰერმეტულ კონტეინერებში ან ხელახლა დახურულ პლასტმასის ჩანთებში. სათანადოდ შენახული, მოხარშული მაკარონი ძლებს 3-დან 5 დღემდე მაცივარში. რამდენ ხანს შეიძლება მოხარშული მაკარონის დატოვება ოთახის ტემპერატურაზე?
შეიძლება ვადაგასული მაკარონი გატკინოს?
ვადაგასული მაკარონის ჭამა თან ახლავს მთელი რიგი საკვებით გადატანის რისკსდაავადებები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა, დიარეა და ღებინება. მოხარშული მაკარონის ნარჩენების ჭამამდე მოძებნეთ გაფუჭების ნიშნები.
