2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ქოქოსის რძე არის გაუმჭვირვალე, რძიან-თეთრი სითხე, რომელიც ამოღებულია მომწიფებული ქოქოსის გახეხილი რბილობისაგან. ქოქოსის რძის გამჭვირვალეობა და მდიდარი გემო განპირობებულია მისი მაღალი ზეთის შემცველობით, რომელთა უმეტესობა გაჯერებული ცხიმია. ქოქოსის რძე არის ტრადიციული საკვები ინგრედიენტი, რომელიც გამოიყენება სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, ოკეანიაში, სამხრეთ აზიასა და აღმოსავლეთ აფრიკაში.
რამდენად მავნეა თქვენთვის ქოქოსის რძე?
ქოქოსის რძე შეიცავს კალორიებისა და ცხიმების მაღალ დონეს. რძის ჭარბი მოხმარებამ და ნახშირწყლებით მდიდარი დიეტის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. ქოქოსის რძე ასევე შეიცავს ფერმენტირებად ნახშირწყლებს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, როგორიცაა დიარეა ან ყაბზობა, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის მქონე ადამიანებში.
აქვს ქოქოსის რძეში მეტი შაქარი, ვიდრე ჩვეულებრივი რძე?
რძე, ქოქოსის რძეს აქვს ნაკლები ნუტრიენტები, ვიდრე რძის რძეში. მიუხედავად იმისა, რომ მრავალი ბრენდის ქოქოსის რძე უზრუნველყოფს კალციუმს, ვიტამინ A-ს, ვიტამინ B12-სა და D ვიტამინს, ეს ნუტრიენტები ყველა გამაგრებულია. … შეიცავს უფრო მეტ გაჯერებულ ცხიმს, ვიდრე დაბალ ცხიმიან რძეს (2%), მას ხშირად აქვს დამატებული შაქარი და შეიცავს ერთ გრამზე ნაკლებ ცილას თითო პორციაში.
ქოქოსის რძე კარგია წონის დაკლებისთვის?
ქოქოსის რძე და ნაღები არის ჯანსაღი ცხიმების წყარო, რომელსაც ეწოდება საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები (MCTs). რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ MCT-ების მოხმარება ხელს უწყობს წონის დაკლებას მადის დაქვეითებით და ენერგიის გაზრდით.
შეიძლება თუ არა დიაბეტიან პაციენტს დალიოს ქოქოსის რძე?
რადგან ნახშირწყლების ნაკლებობააისეთ ფქვილებთან შედარებით, როგორიცაა ხორბალი და სიმინდი, ის სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მას აქვს მსუბუქი გავლენა სისხლში გლუკოზის დონეზე.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა ერცეფლორას რძეში შერევა?
მიღება რეგულარული ინტერვალებით (3-4 საათი), ბოთლის შემცველობის განზავება ტკბილ წყალში, რძეში, ჩაიში ან ფორთოხლის წვენში. ან ექიმის დანიშნულებით. (იხილეთ ცხრილი.) ეს სამკურნალო პროდუქტი განკუთვნილია მხოლოდ პერორალური გამოყენებისთვის. არის თუ არა ერცეფლორას ყოველდღიურად მიღება?
რატომ ემატება პალმიტატს რძეში?
ახალი უცხიმო რძე და უცხიმო რძე და ნაღების პროდუქტები შეიცავს პალმიტატს. … A ვიტამინის ნაერთს, რომელსაც რეტინილ პალმიტატს უწოდებენ, ემატება ყველა უცხიმო და უცხიმო რძეს, რათა შეცვალოს ვიტამინის შემცველობა, რომელიც დაკარგულია რძის ცხიმის მოცილებით, თქვა დოქტორმა.
რატომ ჩავდოთ აულირებული კბილი რძეში?
30 წლის წინ აღმოაჩინეს, რომ რძე უფრო ნაკლებად აზიანებდა ამოვარდნილ კბილებს, ვიდრე წყალი ან ნერწყვი. რეკომენდირებულია, რადგან მას აქვს თავსებადი ოსმოლარობა (სითხის წნევა) კბილის ფესვის უჯრედებთან და ითვლება, რომ ის ადვილად ხელმისაწვდომია. რას სვამთ ამოჭრილ კბილებზე?
რატომ ემატება რძეში ნეიტრალიზატორები?
რძე არის სითხე, რომელიც გამოიყოფა სარძევე ჯირკვლების მიერ ახალშობილთა კვებისათვის, რომელიც შეიცავს წყალს, ცხიმს, ცილას, ლაქტოზას და მინერალებს. … შუამავლები ამატებენ ნეიტრალიზატორებს, როგორიცაა ტუტე ბიკარბონატები, კარბონატები და ჰიდროქსიდები, რომლებიც აუმჯობესებენ რძის შენახვის ვადას განვითარებული მჟავიანობის განეიტრალებით.
რჩება თუ არა ალკოჰოლი გამოწურულ რძეში?
არა. დედის რძეში ალკოჰოლის დონე არსებითად იგივეა, რაც დედის სისხლში ალკოჰოლის დონე. ალკოჰოლის დალევის შემდეგ რძის გამოწურვა ან ამოტუმბვა, შემდეგ კი მისი გადაყრა („გამოტუმბვა და გადაყრა“) არ ამცირებს ალკოჰოლის რაოდენობას დედის რძეში უფრო სწრაფად.