ეს აქცენტირებული ხე იზრდება გიგანტური მობრუნებული ნიმუშით, ძველი ფოთლების ნაწიბურებით, რომლებიც გარშემორტყმულია ღეროებს - აქედან გამომდინარეობს "ხრახნი" მის საერთო სახელწოდებაში. "ფიჭვი" მომდინარეობს ანანასის მსგავსი უნიკალური ნაყოფისგან, რომელიც წარმოიქმნება მზისგან გაზრდილ მდედრ მცენარეებზე. ისინი საკვებია და ძალიან ლამაზი.
არის თუ არა ხრახნიანი ფიჭვის ხილი საკვები?
სინამდვილეში, ისინი ჰგავს პალმის ხეებს, გრძელი, სქელი, მუქი მწვანე ტყავისებრი ფოთლებით, ხმლების ფორმის. ხრახნიანი ფიჭვის ზოგიერთი სახეობა კულტივირებულია მათი ნაყოფისთვის, რომელიც საკვებია. ზოგიერთი გაშენებულია მათი ყვავილებისა და სურნელოვანი ფოთლებისთვის. ფოთლების ბოჭკო საკმარისად ძლიერია იმისთვის, რომ პატარა ნავების იალქნები გააკეთოს.
კარგია თუ არა შენთვის ხრახნიანი ფიჭვი?
პანდანი არის ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტებისშესანიშნავი წყარო, რომელიც ცნობილია, რომ ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ისეთი დაავადებების პრევენციას, როგორიცაა კიბო, გულის დაავადება და დიაბეტი. პანდანში შემავალი ზოგიერთი ვიტამინი და ანტიოქსიდანტი მოიცავს: ბეტა-კაროტინს.
საჭმელია პანდანუსის ხის ნაყოფი?
პანდანის ნაყოფს და ფოთლებს აქვს კულინარიული გამოყენების ფართო სპექტრი. ფოთლებს ხშირად ადუღებენ, წვენებენ ან ხორცს ახვევენ და არომატიზებენ, ხოლო ნაყოფი შეიძლება მიირთვათ უმი ან მარმელადად. პანდანის ნაყოფი ასევე მოხარშული და დაფქული საკვებად, უაღრესად მკვებავი პასტა, რომელიც ძირითადი საკვებია მსოფლიოს რამდენიმე ქვეყანაში..
რაში სარგებლობს ხრახნიანი ფიჭვი?
ძირითადი სახეობები და გამოყენება
ბევრად გამოიყენება ფოთლებიჩალითა, ხალიჩები, ქუდები, თოკები, თოკები, იალქნები პატარა ნავების, კალათებისა და ბოჭკოვანი პროდუქტებისთვის, განსაკუთრებით ხრახნიანი ფიჭვის ან პანდანუსის პალმისგან (Pandanus tectorius), რომლის სამშობლოა მიკრონეზია და ჰავაი., და ჩვეულებრივი ხრახნიანი ფიჭვი (P. utilis).
